Яблочное сырье и характер экстракта
Масляный экстракт яблок получают из плодов Pyrus Malus методом экстракции на растительном масле при 50-60°С в течение 36-72 часов. Готовый продукт представляет собой маслянистую жидкость, сохраняющую природные компоненты фрукта в концентрированном виде. Масляные экстракты оптом поставляют в упаковке 1 литр, произведенной во Франции, для стабильных партий в промышленных рецептурах. Экстракт содержит витамины группы В и С, флавоноиды, органические кислоты и природные антиоксиданты, которые переходят в масляную основу во время мацерации. Такая форма позволяет интегрировать фруктовые вещества в жирорастворимые системы без потери активности.
Свойства для косметических формул
Жирорастворимый экстракт вводят в активную фазу в концентрации 0,05-5 %. Температура не должна превышать 40°С, чтобы сохранить активные вещества. Продукт совместим с большинством растительных масел и эмульгаторов, подходит для кремов, сывороток и бальзамов. Он придает формулам мягкость и помогает замедлять окислительные процессы в готовых эмульсиях. Производители ценят предсказуемость партии при фасовке 1 литр, что упрощает расчеты для конвейерного выпуска.
Применение в косметике и других отраслях
Экстракт используют при производстве кремов для лица и тела, лосьонов, масок, средств для волос. Винограда масляный экстракт, 1 литр часто сочетают с яблочным экстрактом для усиления антиоксидантных свойств смеси. Кроме того, сырье закупают как ботанический компонент для БАДов и пищевой промышленности - напитков, кондитерских изделий, функциональных продуктов. Частные формуляторы и крупные фабрики используют его в оптовых и розничных объемах для создания натуральных рецептур без синтетических добавок.
Дозировка и технологические параметры
Вводят на этапе масляной фазы. Продукт растворим в жирах, не требует специальных растворителей. Хранят в плотно закрытой таре в прохладном темном месте. Совместимость с эмульгаторами позволяет встраивать экстракт в уже отработанные технологические процессы без изменений.
Пример рецептуры питательного крема для рук
Вода дистиллированная 620 мл, масло ши 80 г, растительный эмульгатор 40 г, яблочный масляный экстракт 30 мл, глицерин 20 мл, консервант 8 мл. Водную фазу нагревают до 70°С, отдельно расплавляют масло ши с эмульгатором, соединяют фазы, перемешивают до эмульсии, охлаждают до 40°С и добавляют экстракт с остальными компонентами. Готовый крем отличается легкой текстурой и приятным фруктовым оттенком.
Условия хранения
Срок годности сохраняется при соблюдении температуры и защиты от света. Продукт остается стабильным в промышленных объемах. Экстракты оптом предлагает аналогичные фасовки для расширения ассортимента.
Частые вопросы
Какой процент ввода оптимален для дневного крема?
Рекомендуется 0,5-2 % для легких текстур и до 3 % для более насыщенных составов.
Можно ли комбинировать с другими масляными экстрактами?
Да, экстракт хорошо сочетается с масляными концентратами шиповника или миндаля.
Подходит ли для пищевых добавок?
Продукт применяют как растительное сырье в производстве БАДов и функциональных продуктов питания.
Как влияет на стабильность эмульсии?
Жирорастворимый компонент не нарушает эмульгирование при соблюдении температурного режима.