Доставка по всему миру   |   Бесплатная доставка по Украине от 1899 грн
Каталог товаров
Мастер классы, рецепты, советы
AMIGEL: как выбрать реологию геля эмульсии и суспензии с Sclerotium Gum
21.10.2026 AMIGEL: как выбрать реологию геля эмульсии и суспензии с Sclerotium Gum
Практическое руководство по управлению реологией косметических систем с помощью натурального полисахарида AMIGEL (Sclerotium Gum). В статье детально разобран механизм гидратации и формирования пространственной сетки для создания устойчивых прозрачных гелей, легких эмульсий и стабильных суспензий с подвешенными частицами и пигментами. Описана технология предварительного диспергирования в гликолях, устойчивость к электролитам, сочетаемость с эмульгаторами и нормы pH. Приведены три рецепта с пошаговой сборкой и условиями хранения.
21.10.2026 Natpure Film AP: натуральный пленкообразователь для ухода декоративной косметики и волос
Практическое руководство по использованию натурального биоразлагаемого пленкообразователя Natpure Film AP (на основе сахарного тростника) в декоративной косметике и средствах для волос. В статье детально разобран механизм формирования эластичной стойкой пленки, защиты от влаги и улучшения адгезии пигментов. Описаны технологические правила растворения в водной фазе, сочетаемость с натуральными гелеобразователями и гуаром, температурный режим и нормы pH. Приведены три рецепта с пошаговой сборкой и условиями хранения.
20.10.2026 ViableCare LipoCare 8: как встроить липосомальный комплекс церамидов в барьерную формулу
Практическое руководство по формулированию барьерных кремов и восстанавливающих эмульсий с липосомальным комплексом церамидов ViableCare LipoCare 8. В статье подробно разобран механизм интеграции церамидов в роговой слой кожи для реставрации липидного барьера и снижения трансэпидермальной потери влаги. Описаны технологические правила ввода липосомальной формы в холодную фазу при низкой скорости перемешивания, сочетаемость с эмульгаторами и нормы pH. Приведены три рецепта с пошаговой сборкой и условиями хранения.
20.10.2026 Volufiline в косметике: как проектировать формулу для визуальной плотности кожи
Практическое руководство по формулированию подтягивающих и уплотняющих косметических средств с липофильным активом Volufiline (анемаррена асфоделовидная). В статье подробно описан механизм стимуляции адипогенеза и накопления липидов в жировых клетках для восстановления локального объема кожи. Разобраны технологические правила растворения актива в масляной фазе, сочетаемость с эмульгаторами, температурный режим и нормы pH. Приведены три рецепта с пошаговой сборкой и условиями хранения.
Описание товара

Как карамельная нотка меняет вкус домашней выпечки и напитков

Пищевой ароматизатор Карамель в фасовке 5 мл создан для тех, кто хочет получить насыщенный сливочно-карамельный вкус без варки настоящей карамели на плите. Компонент относится к категории ароматизаторы вкусовые, которая объединяет концентраты для придания готовым изделиям узнаваемого вкусового профиля без длительной тепловой обработки сырья. Основная сфера применения этого продукта - пищевая промышленность и домашняя кулинария: кондитерские кремы, начинки для конфет, глазури, домашнее мороженое, сиропы для кофе и коктейлей, выпечка. Небольшой объем флакона удобен для пробных партий, тестирования рецептур перед запуском производства и разового использования в домашних условиях, когда нет необходимости в больших промышленных объемах.

Ароматизатор представляет собой концентрированную вкусоароматическую композицию, которая раскрывается уже при минимальной дозировке. Обычно достаточно 1-3 мл на килограмм готового продукта, но точную дозу стоит подбирать индивидуально, начиная с меньшего количества и постепенно увеличивая концентрацию до нужной интенсивности вкуса. Важно помнить, что передозировка способна дать излишне резкий или горьковатый оттенок, поэтому лучше действовать постепенно.

Вводить ароматизатор рекомендуется на завершающем этапе приготовления, когда основная масса уже остыла ниже 40-50 градусов. Высокая температура разрушает часть летучих компонентов, из-за чего готовое изделие теряет насыщенность вкуса. Это особенно важно учитывать при работе с горячими сиропами, кремами и выпечкой - ароматизатор добавляют уже после снятия с огня или в остывшую основу. Для напитков, коктейлей, йогуртов и холодных десертов температурных ограничений практически нет, компонент легко растворяется и распределяется в жидкой среде.

Карамельный вкус хорошо сочетается с молочными и сливочными нотами, поэтому в рецептурах его часто комбинируют с другими вкусовыми концентратами. Например, интересный дуэт получается вместе с пищевым ароматизатором Сливки, если нужно создать более мягкий, десертный оттенок в креме или мороженом. Для более контрастных и освежающих композиций производители иногда добавляют небольшое количество кислых или травяных нот, здесь пригодится пищевой ароматизатор Тархун или ягодный вариант вроде пищевого ароматизатора Смородина, которые создают приятный контраст со сладкой карамельной базой.

Кроме кондитерского производства, карамельный ароматизатор используется в приготовлении домашних сиропов для кофе, безалкогольных напитков, а также в производстве некоторых видов бытовой химии и свечной продукции, где требуется сладкий гурманский аромат помещения. Однако основным направлением спроса остается именно пищевая отрасль - выпечка, десерты, напитки и кондитерские изделия небольших цехов и домашних кухонь.

Хранить флакон нужно в плотно закрытом виде, в сухом месте без прямого попадания солнечных лучей, при комнатной температуре, вдали от источников тепла. После вскрытия рекомендуется использовать продукт в разумные сроки, не оставляя флакон открытым надолго, чтобы избежать испарения летучих компонентов и потери интенсивности аромата.

Домашний карамельный сироп для кофе и десертов

Вода 200 мл

Сахар белый 180 г

Сливочное масло 20 г

Пищевой ароматизатор Карамель 2 мл

Лимонная кислота 1 г

В сотейнике смешать воду с сахаром и довести до кипения на среднем огне, помешивая до полного растворения кристаллов. Проварить сироп 5-7 минут до легкого загустения, затем снять с огня и вмешать сливочное масло до однородности. Дать массе остыть примерно до 40 градусов, после чего добавить лимонную кислоту и ароматизатор, тщательно перемешать венчиком. Готовый сироп перелить в чистую стеклянную бутылку и хранить в холодильнике, используя для кофе, коктейлей, блинов и мороженого.
Характеристики:
Производитель Германия
Цвет товара прозрачный с разными оттенками
INCI Flavorstoff , Glucosesirup, Glycerin, Propylenglycol , Milchsäure, Kaliumsorbat
Аромат сливочный
Вид текучая жидкость
Годен до 10.2028
Комплект темный флакон с дозатором и плотной крышкой
Концентрация 17:40:00
Минимальное количество для заказа 1
Описание запаха карамель, сливочный, карамельный, сладкий, нуга
Особенности Вся информация, представленная на сайте, носит справочный характер
Упаковка тара для транспортировки
Условия хранения в прохладном темном месте в плотно закрытой таре
Фасовка 5 мл
Прочие
Модель R70036
Отзывы (43) Добавить отзыв
Рейтинг товара:
  • Дата:
    20 января 2026
    Автор:
    Агнія, Бирмингем
    Отзывы

    Прекрасний асортимент і професійне обслуговування.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    16 января 2026
    Автор:
    Віталіна, Ренн
    Отзывы

    Спасибо магазину 'Мыло-опт' за то, что вы помогаете мне создавать натуральную косметику, которая подходит именно мне!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    10 января 2026
    Автор:
    Нина, Раздельная
    Отзывы

    Купую вже не вперше і завжди задоволена.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 августа 2025
    Автор:
    Марина, Эдинбург
    Отзывы

    Якісні інгредієнти, доступні ціни, професійні консультації.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    25 июля 2025
    Автор:
    Альбіна, Женева
    Отзывы

    Ви найкращі на ринку!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    29 мая 2025
    Автор:
    Алла, Ливерпуль
    Отзывы

    Всегда заказываю здесь базовые масла для массажа. Они отлично впитываются и делают кожу мягкой и шелковистой.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    29 мая 2025
    Автор:
    Кира, Мюнхен
    Отзывы

    Відмінний магазин! Швидка доставка, якісний товар.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 мая 2025
    Автор:
    Богдана, Бреда
    Отзывы

    Мило-опт - це справжня знахідка для любителів натуральної косметики! Величезний вибір інгредієнтів, відмінна якість та швидка доставка. Завжди замовляю тут і завжди задоволена результатом.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 мая 2025
    Автор:
    Юстина, Красилов
    Отзывы

    Я давно шукала магазин з таким широким вибором інгредієнтів для косметики. Тут можна знайти все, що завгодно, і за доступними цінами. Персонал дуже привітний і завжди готовий допомогти.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 мая 2025
    Автор:
    Эмилия, Чигирин
    Отзывы

    Дуже зручно, що на сайті є можливість сортувати товари за ціною.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    10 апреля 2025
    Автор:
    Света, Ржищев
    Отзывы

    Міло-опт - це магазин, якому можна довіряти. Якість інгредієнтів завжди на висоті.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    10 апреля 2025
    Автор:
    Ника, Эйндховен
    Отзывы

    Ви найкращі на ринку інгредієнтів.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    7 марта 2025
    Автор:
    Яна, Переяслав-Хмельницкий
    Отзывы

    Велике спасибі за чудовий асортимент і професійний підхід.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    7 марта 2025
    Автор:
    Харита, Угнев
    Отзывы

    Вы настоящие профессионалы своего дела.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    16 февраля 2025
    Автор:
    Мелания, Роттердам
    Отзывы

    Заказывала здесь различные виды растительных порошков для ухода за волосами. Волосы стали более объемными и здоровыми.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    15 февраля 2025
    Автор:
    Алевтина, Вильнюс
    Отзывы

    Я в захваті від цього магазину! Тут можна знайти все необхідне для створення натуральної та екологічної косметики. Ціни лояльні, а доставка завжди швидка.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    21 января 2025
    Автор:
    Володимир, Пологи
    Отзывы

    Замовила глину та альгінатні маски. Якість чудова, результат чудовий. Результатом дуже задоволена!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    15 января 2025
    Автор:
    Тамара, Мелітополь
    Отзывы

    Завжди отримую задоволення від покупок у цьому магазині.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    8 января 2025
    Автор:
    Ігор, Переяслав-Хмельницкий
    Отзывы

    Задоволена обслуговуванням! Швидко відповідають на запитання, допомагають з вибором.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    30 декабря 2024
    Автор:
    Марина, Альмерия
    Отзывы

    Всегда заказываю здесь основу для мыла. Качество отличное, а цены очень привлекательные.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    27 декабря 2024
    Автор:
    Елена, Барановка
    Отзывы

    Большое спасибо за отличные товары.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    23 декабря 2024
    Автор:
    Наталия, Вильнюс
    Отзывы

    Замовляла тут різні види скрабів для губ. Губи стали м'якими та ніжними.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    1 ноября 2024
    Автор:
    Ксения, Тульчин
    Отзывы

    Сайт удобный для заказов.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    16 июля 2024
    Автор:
    Стелла, Ужгород
    Отзывы

    Всегда приятно общаться с менеджерами магазина. Они всегда доброжелательны и готовы помочь в решении любых вопросов.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    11 июля 2024
    Автор:
    Ядвига, Лестер
    Отзывы

    Дуже рада, що знайшла цей магазин. Тепер я можу створювати косметику, яка ідеально підходить моїй комбінованій шкірі.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    10 июля 2024
    Автор:
    Нина, Борисполь
    Отзывы

    Товар нормального качества.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    4 июня 2024
    Автор:
    Камилла, Олевск
    Отзывы

    Швидко відповідають на запитання, допомагають з вибором.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    4 июня 2024
    Автор:
    Софія, Монпелье
    Отзывы

    Я в захваті від цього магазину! Тут можна знайти все необхідне для створення натуральної та екологічної косметики. Ціни лояльні, а доставка завжди швидка.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    3 июня 2024
    Автор:
    Милица, Попасная
    Отзывы

    Искала натуральные красители. Нашла их именно в этом магазине. Качество замечательное, цвета яркие.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    3 июня 2024
    Автор:
    Ярослава, Вашковцы
    Отзывы

    Міло-опт - це магазин, якому можна довіряти. Якість інгредієнтів завжди на висоті.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    31 мая 2024
    Автор:
    Вера, Рівне
    Отзывы

    Ваш магазин - справжнє відкриття!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 сентября 2018
    Автор:
    Инга, Мироновка
    Отзывы

    Компания супер, заказывала 2 раза, товар качественный, отправка очень быстрая. Девочки супер!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    27 сентября 2018
    Автор:
    Марина, Знаменка
    Отзывы

    Спасибо за сотрудничество. Быстро и качественно!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    25 сентября 2018
    Автор:
    Елена, Киев
    Отзывы

    Заказ выполнен быстро,качественно. Рекоммендую всем. Спасибо за товар и приятные эмоции от сотрудничества!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    25 сентября 2018
    Автор:
    Илона, Киев
    Отзывы

    Очень довольна покупкой в этом интернет-магазине!!! Продавцы - СУПЕР!!! Цены смешные!!! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!!!!!!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    25 сентября 2018
    Автор:
    Люба, Харьков
    Отзывы

    Все как всегда отлично!Спасибо!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    11 сентября 2018
    Автор:
    Елена, Энергодар
    Отзывы

    Прекрасный магазин и персонал ! Все на высшем уровне ,быстрая обработка и отправка заказа

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    11 августа 2018
    Автор:
    Галина, Днипро
    Отзывы

    Большое спасибо компании. Обслужили быстро, корректно. Ассортиментом товара я довольна. Менеджеры тактичны, вежливы! Очень быстро отреагировали на все мои пожелания! Спасибо! Буду работать с Вашей компанией.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    11 июля 2018
    Автор:
    Юля, Киев
    Отзывы

    Качество,приемлемые цены и оперативность! Что может быть лучше для интернет-магазина!)))

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    11 июля 2018
    Автор:
    Люба, Львов
    Отзывы

    Цена, наличие и описание соответствуют заявленному. Менеджер Ира очень приятная в общении и быстро ориентируется в продукции. Работают до вечера. Заказ пришел быстро, все качественное. Очень довольна.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    2 июля 2018
    Автор:
    Катя, Каменец-Подольский
    Отзывы

    Доступные цены,что приятно радует, хорошее качество! Спасибо будем сотрудничать и дальше.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    27 июня 2018
    Автор:
    Сергей, Запорожье
    Отзывы

    Минимум времени на заказ, хороший выбор и приличное качество.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    3 июня 2018
    Автор:
    Антонина, Киев
    Отзывы

    Очень довольна! Рекомендую! Вежливость менеджера, точность в описании и объяснениях о продукте просто располагает на покупки. Заказ делаю уже не первый раз

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
Показать все отзывы
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв
Товар добавлен в корзину
Итого:
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену