Черная смородина как сырье для крупных партий антиоксидантной косметики и напитков
Экстракт концентрат из листьев черной смородины относится к категории Экстракты концентраты, которая объединяет растительные вытяжки, применяемые при производстве уходовой косметики, напитков, пищевых добавок и продукции бытовой химии. Фасовка 1 литр рассчитана на промышленные и конвейерные линии, где требуется стабильный объем сырья без частых закупок мелких партий и с сохранением однородности рецептур от серии к серии.
Листья черной смородины богаты дубильными веществами, флавоноидами, органическими кислотами и природным витамином C, за счет чего концентрат обладает выраженными вяжущими и тонизирующими свойствами. В косметической промышленности сырье вводят в тоники, лосьоны, кремы и сыворотки, предназначенные для уменьшения жирного блеска, сужения пор и придания коже свежего вида. Востребован экстракт и в производстве средств для волос, где он используется для укрепляющих ополаскивателей и тонизирующих масок против жирности кожи головы.
Отдельное направление применения этого сырья находится за пределами косметики. Пищевая промышленность использует экстракт листьев черной смородины как натуральный ароматизатор и основу для травяных чаев, сиропов, безалкогольных напитков и функциональных продуктов с заявленным содержанием растительных антиоксидантов. Фармацевтические и БАД-производства применяют концентрат при выпуске капель, капсульных форм и растительных комплексов общеукрепляющей направленности. В бытовой химии сырье добавляют в средства с натуральными отдушками и растительными компонентами, где ценится его травяной аромат и функциональная нагрузка.
Рекомендуемая дозировка для косметических эмульсий и водных фаз составляет от 1 до 5 процентов от общей массы рецептуры, для пищевых напитков и сиропов обычно достаточно 0,5-2 процентов в зависимости от требуемой концентрации вкуса и аромата. Вводить концентрат рекомендуется на этапе водной фазы при температуре не выше 40-45 градусов, чтобы избежать разрушения термочувствительных флавоноидов и витамина C. При производстве горячих напитков экстракт лучше добавлять после снятия основы с огня, дав жидкости немного остыть.
Экстракт черной смородины хорошо комбинируется с другими растительными концентратами, что позволяет создавать многокомпонентные тонизирующие и антиоксидантные композиции. Например, в паре с экстрактом концентратом Винограда листьев
получается комплекс для укрепления сосудистых стенок кожи и повышения ее упругости, а сочетание с экстрактом Сирени концентратом
усиливает освежающий и тонизирующий эффект рецептуры. Для средств с направленностью на жирную и проблемную кожу нередко добавляют экстракт концентрат Толокнянки, который дополняет вяжущее действие смородинового листа.
Хранить концентрат необходимо в плотно закрытой таре, в сухом прохладном помещении без доступа прямого солнечного света и вдали от источников тепла. При соблюдении условий хранения активные компоненты сырья остаются стабильными на протяжении всего заявленного срока годности, что особенно важно для производств, закупающих сырье крупными партиями впрок.
Тонизирующий лосьон для жирной кожи, промышленная партия
Вода дистиллированная 850 мл
Экстракт концентрат Смородины черной листьев 30 мл
Глицерин 20 мл
Экстракт концентрат Толокнянки 10 мл
Консервант 8 мл
Спирт косметический 80 мл
В
емкость для смешивания вливают дистиллированную воду и глицерин, перемешивают
до однородности при комнатной температуре. Отдельно соединяют спирт
косметический с экстрактами смородины и толокнянки, после чего тонкой струей
вводят полученную смесь в водно-глицериновую основу при постоянном
перемешивании. В конце добавляют консервант, доводят объем до нужного
показателя и разливают лосьон в подготовленную тару для дальнейшей реализации
или следующего технологического этапа.