Доставка по всему миру   |   Бесплатная доставка по Украине от 1899 грн
Каталог товаров
Мастер классы, рецепты, советы
Как восстановить барьер кожи после кислот, ретинола и агрессивного ухода
09.09.2026 Как восстановить барьер кожи после кислот, ретинола и агрессивного ухода
Подробное руководство по регенерации поврежденного липидного барьера кожи после применения химических пилингов, AHA-кислот и ретиноидов. В статье разобрана физиология эпидермального слоя, симптомы обезвоживания и раздражения. Даны правила подбора физиологических липидов: церамидов, фитостеролов и незаменимых жирных кислот. Приведены три подробных рецепта восстанавливающих средств с пошаговой технологией приготовления, контролем температуры, уровня pH и условиями хранения.
09.09.2026 Как собрать средство для зоны вокруг глаз с миорелаксантами и восстанавливающими активами
Практическое руководство по созданию косметических средств для нежной кожи вокруг глаз. В статье детально описана физиология периорбитальной зоны, причины появления гусиных лапок и отечности. Разработаны правила комбинации пептидов-миорелаксантов с восстанавливающими церамидами, фитостеролами и низкомолекулярной гиалуроновой кислотой. Приведены три подробных рецепта с описанием всех этапов приготовления, соблюдением температурного режима, настройкой pH и условиями хранения.
08.09.2026 Какие пептиды за что отвечают и как их правильно комбинировать
Детальный экспертный гид по классификации и применению пептидов в косметических формулах. В статье подробно разобраны функции сигнальных пептидов, матрикинов, ремоделирующих пептидов меди и нейротрансмиттеров с эффектом ботокса. Описаны химические правила их сочетания с другими активами, указаны недопустимые комбинации с кислыми формами витамина C и AHA-кислотами. Приведены три подробных рецепта домашних средств с технологией ввода фаз, требованиями к pH и правилами хранения.
08.09.2026 Как подобрать активы для кожи после 35, 45 и 55 лет
Детальное руководство по повозрастному подбору косметических активов для кожи 35, 45 и 55 лет. В статье подробно разобраны физиологические изменения каждого периода: от первых признаков снижения коллагена до менопаузального старения. Описаны оптимальные сочетания пептидов, ретиноидов, фитоэстрогенов и церамидов, приведены три подробных рецепта домашних средств с технологией приготовления, правилами нанесения, требованиями к pH и условиями хранения.


Описание товара

Почему винная кислота остается незаменимой в пищевом производстве и рецептурах ухода

Винная кислота - один из старейших натуральных кислотных регуляторов, который человечество применяет со времен виноделия и до современной пищевой химии, фармацевтики и косметологии. Этот продукт относится к разделу Кислоты, Соли, Спирты, Щелочи, где собраны компоненты для точной регулировки кислотности растворов и рецептур в самых разных отраслях. Фасовка 30 грамм удобна для домашнего изготовления небольших партий, тестирования рецептур и разовых экспериментов без необходимости хранить крупный остаток сырья.

Основная и самая массовая область применения винной кислоты в мире - пищевая промышленность. Она входит в состав разрыхлителей теста в паре с гидрокарбонатом натрия, стабилизирует виноградные и фруктовые вина, используется при производстве мармелада, помадки, карамели и других кондитерских изделий, где нужна выраженная кислая нота и стабильная структура геля с пектином. В хлебопечении и кондитерском деле дозировка обычно составляет от 0,3 до 2 грамм на килограмм смеси в зависимости от рецепта и желаемой кислотности. В фармацевтике винная кислота традиционно применяется как компонент шипучих таблеток и гранул, где она вступает в реакцию с карбонатами при контакте с водой.

В косметической промышленности винная кислота относится к группе альфа-гидроксикислот и используется как мягкий эксфолиант и регулятор pH в сыворотках, тониках и пилингах для лица и тела. Работает она в диапазоне концентраций от 1 до 5 процентов, при более высоких значениях применяется только в профессиональных процедурах с контролем кислотности готового состава. Вводить кислоту рекомендуется на этапе охлаждения эмульсии, при температуре не выше 40 градусов, чтобы избежать разрушения активных компонентов и преждевременной реакции с щелочными ингредиентами рецептуры.

Винная кислота хорошо сочетается с другими кислотными компонентами линейки. Для более глубокого действия на кожу ее комбинируют с лактобионовой кислотой, которая смягчает раздражающее действие и добавляет увлажняющий эффект благодаря крупной молекуле. В составах против несовершенств и жирной кожи ее можно применять совместно с салициловой кислотой, получая комбинированный пилинг с водорастворимым и жирорастворимым действием одновременно. В эмульсионных системах и бальзамах винную кислоту иногда сочетают с олеиновой кислотой, которая отвечает за смягчение и стабильность жировой фазы, тогда как винная регулирует кислотность водной фазы.

Помимо пищевой и косметической сферы, винная кислота применяется в текстильной промышленности для протравливания тканей перед крашением, в керамическом производстве как компонент глазурей, а также в бытовой химии как компонент средств для удаления накипи и известкового налета благодаря способности связывать ионы кальция.

Хранить кислоту следует в сухом прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, избегая попадания влаги, так как продукт гигроскопичен и способен слеживаться при контакте с воздухом повышенной влажности. Срок годности при соблюдении условий хранения достаточно длительный.

Домашний мармелад с винной кислотой

Сахар 400 г

Пектин яблочный 10 г

Вода 150 мл

Сироп глюкозы 50 г

Винная кислота 3 г

Вода для растворения кислоты 10 мл

Пектин смешать с частью сахара и всыпать в воду, довести до кипения при постоянном помешивании. Добавить оставшийся сахар и сироп глюкозы, уварить массу до температуры 106 градусов, снять с огня. Винную кислоту растворить в отдельной небольшой порции воды и быстро вмешать в горячую массу, сразу разлить по формам и оставить застывать при комнатной температуре в течение нескольких часов.

Характеристики:
Производитель Германия
Цвет товара бесцветный
INCI Tartaric Acid
pH 4.5
Вид белый порошок без запаха
Годен до 10.2028
Минимальное количество для заказа 1
Особенности Вся информация, представленная на сайте, носит справочный характер
Процент ввода пилинги — 5-10% (следите за уровнем рН!), сыворотки — 5-7%, очищающие гели на ПАВ, убтаны — 2-5%, эмульсии для кожи и волос — 2-6%, локальное подсушивание акне — 6-8%, безводные бомбочки, шипучие таблетки — 4-7%
Растворимость в глицерине, воде
Состав C4H6O6
Требования безопасности​ пожаро- и взрывобезопасена, по степени воздействия на организм относится к веществам 4-го класса опасности
Упаковка тара для транспортировки
Условия хранения в прохладном, сухом, защищенном от света месте
Фасовка 30 грамм
Прочие
Модель A40008
Отзывы (60) Добавить отзыв
Рейтинг товара:
  • Дата:
    19 января 2026
    Автор:
    Світлана, Тальное
    Отзывы

    Якість інгредієнтів у цьому магазині просто вражає! Моя шкіра стала набагато здоровішою та красивішою після того, як я почала використовувати косметику, яку роблю сама.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    15 января 2026
    Автор:
    Элла, Тлумач
    Отзывы

    Очень удобный сервис и хорошее обслуживание.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    9 января 2026
    Автор:
    Владислав, Фастов
    Отзывы

    Дуже задоволена якістю базових олій. Шкіра після них просто сяє.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    30 декабря 2025
    Автор:
    Изабелла, Судак
    Отзывы

    Замовила тут інгредієнти вперше і була приємно вражена. Якість інгредієнтів відмінна, доставка швидка.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    21 декабря 2025
    Автор:
    Богдана, Берн
    Отзывы

    Очень удобно, что на сайте есть подробная информация о каждом товаре, включая состав и способ применения.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 августа 2025
    Автор:
    София, Терновка
    Отзывы

    Рекомендую цей магазин усім, хто хоче піклуватися про свою красу та здоров'я природним шляхом.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 июля 2025
    Автор:
    Ярослава, Сент-Этьен
    Отзывы

    Завжди отримую замовлення вчасно та в ідеальному стані. Дякую за вашу роботу!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 июля 2025
    Автор:
    Снежана, Николаев
    Отзывы

    Задоволена покупкою! Широкий вибір, зручний сайт.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    20 июня 2025
    Автор:
    Катерина, Штутгарт
    Отзывы

    Завдяки цьому магазину я нарешті змогла створити власний крем для рук, який ідеально підходить моїй шкірі. Якість інгредієнтів чудові, а ціни дуже приємні.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    20 июня 2025
    Автор:
    Иванна, Чернигов
    Отзывы

    Чудовий магазин! Завжди знаходжу тут все, що потрібно.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    20 июня 2025
    Автор:
    Эльвира, Приштина
    Отзывы

    Заказал, получил, все нормально.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 мая 2025
    Автор:
    Тетяна, Вена
    Отзывы

    Заказывала здесь разные виды растительных порошков для масок. Кожа стала намного чище и здоровее.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 мая 2025
    Автор:
    Эвелина, Полтава
    Отзывы

    Очень благодарна магазину за их постоянное развитие и расширение ассортимента. Вы всегда в тренде!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 мая 2025
    Автор:
    Полина, Севилья
    Отзывы

    Очень довольна качеством натуральных эфирных масел. Они имеют чудесный аромат и целебные свойства.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 мая 2025
    Автор:
    Ізабелла, Вальядолид
    Отзывы

    Заказывала здесь разные виды растительных порошков для масок. Кожа стала намного чище и здоровее.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 мая 2025
    Автор:
    Алёна, Краматорск
    Отзывы

    Чудовий магазин, все на вищому рівні!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 мая 2025
    Автор:
    Нонна, Ковель
    Отзывы

    Велике спасибі за чудові товари.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 апреля 2025
    Автор:
    Ольга, Чернигов
    Отзывы

    Це магазин, де завжди можна знайти щось нове та цікаве. Асортимент постійно поповнюється.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    28 апреля 2025
    Автор:
    Ксения, Ирпень
    Отзывы

    Цей магазин став моїм незамінним помічником у створенні домашньої косметики. Тут я завжди можу знайти свіжі та якісні інгредієнти за вигідними цінами. Рекомендую всім!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    9 апреля 2025
    Автор:
    Ариадна, Тульчин
    Отзывы

    Якість продукції на найвищому рівні!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    9 апреля 2025
    Автор:
    Станислава, Дрезден
    Отзывы

    Якість інгредієнтів просто супер! Дуже задоволена. Рекомендую!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    26 марта 2025
    Автор:
    Олеся, Бухарест
    Отзывы

    Большое спасибо за быструю доставку!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    26 марта 2025
    Автор:
    Варвара, Запоріжжя
    Отзывы

    Раджу всім любителям натуральної косметики.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    13 марта 2025
    Автор:
    Алиса, Черкассы
    Отзывы

    Отличный сервис и ассортимент.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    13 марта 2025
    Автор:
    Юлія, Сумы
    Отзывы

    Упаковка и доставка стандартные.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    12 марта 2025
    Автор:
    Ольга, Вашковцы
    Отзывы

    Замовляла тут різні види скрабів для губ. Губи стали м'якими та ніжними.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    6 марта 2025
    Автор:
    Антонина, София
    Отзывы

    Купую вже не вперше і завжди задоволена.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    6 марта 2025
    Автор:
    Жанна, Ромны
    Отзывы

    Заказывала здесь основу для крема для ног. Результат превзошел все ожидания! Ноги стали мягкими и ухоженными.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    23 февраля 2025
    Автор:
    Федір, Глазго
    Отзывы

    Замовляла інгредієнти для бомбочок для ванни. Результатом дуже задоволена! Бомбочки вийшли ароматні та красиві.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    23 февраля 2025
    Автор:
    Валерия, Краматорськ
    Отзывы

    Якість інгредієнтів просто супер! Дуже задоволена.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    15 февраля 2025
    Автор:
    Нина, Белая Церковь
    Отзывы

    Заказывала здесь основу для пилинга для лица. Результат превзошел все ожидания!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    15 февраля 2025
    Автор:
    Ярослава, Вольногорск
    Отзывы

    Искала гидролат лаванды. Нашла нужный именно в Milo-opt. Качество отличное, цена доступная.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 февраля 2025
    Автор:
    Федора, Сумы
    Отзывы

    Якість інгредієнтів просто супер! Дуже задоволена.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 февраля 2025
    Автор:
    Аріна, Каховка
    Отзывы

    Спасибо магазину 'Мыло-опт' за качественное сырье и отличный сервис! Вы лучшие!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    21 января 2025
    Автор:
    Ядвига, Аугсбург
    Отзывы

    Чудесный выбор ароматических композиций для парфюмерии! Ароматы просто уникальные.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    15 января 2025
    Автор:
    Алина, Жмеринка
    Отзывы

    Замовляла тут різні види скрабів для тіла. Шкіра після них ніжна та гладенька.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    8 января 2025
    Автор:
    Лидия, Снятин
    Отзывы

    Прекрасний асортимент і ціни.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    30 декабря 2024
    Автор:
    Ангелина, Одесса
    Отзывы

    Кокосова олія з 'Мило-опт' - це справжня знахідка для мого волосся. Воно стало м'яким та блискучим.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    27 декабря 2024
    Автор:
    Ядвига, Перевальск
    Отзывы

    Спасибо за чудесные эфирные масла! Они имеют прекрасный аромат и терапевтический эффект.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    27 декабря 2024
    Автор:
    Раиса, Сараево
    Отзывы

    Всегда получаю от магазина приятные бонусы и подарки. Спасибо за вашу щедрость!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    23 декабря 2024
    Автор:
    Полина, Лион
    Отзывы

    Завсегда заказываю ингредиенты именно здесь. Отличное качество, большой выбор и быстрая доставка.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    4 декабря 2024
    Автор:
    Федора, Тараща
    Отзывы

    Знайшла тут все необхідне для створення власних твердих шампунів для домашніх тварин. Вони чудово піняться та доглядають за шерстю.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    22 ноября 2024
    Автор:
    Ігор, Павлоград
    Отзывы

    Велике спасибі за чудові товари.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 ноября 2024
    Автор:
    Ігор, Висбаден
    Отзывы

    Заказывала здесь основу для массажных плиток. Результат превзошел все ожидания! Плитки легко тают на коже и оставляют приятный аромат.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 ноября 2024
    Автор:
    Богдана, Нетешин
    Отзывы

    Якість інгредієнтів просто супер! Дуже задоволена.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 ноября 2024
    Автор:
    Ігор, Нюрнберг
    Отзывы

    Дякую за швидку доставку та якісні базові олії. Тепер я можу творити свою власну косметику без проблем.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    5 ноября 2024
    Автор:
    Арина, Ковентри
    Отзывы

    Рекомендую цей магазин усім, хто хоче піклуватися про свою красу та здоров'я природним шляхом.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    31 октября 2024
    Автор:
    Тетяна, Роттердам
    Отзывы

    Ваш магазин - знахідка для косметологів!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    26 августа 2024
    Автор:
    Ядвига, Эдинбург
    Отзывы

    Замовила масла для тіла. Якість чудова, аромат чудовий. Результатом дуже задоволена!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    11 июля 2024
    Автор:
    Искра, Буча
    Отзывы

    Замовила масла для тіла. Якість чудова, аромат чудовий. Результатом дуже задоволена!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    10 июля 2024
    Автор:
    Раїса, Хмельницкий
    Отзывы

    Цей магазин став моїм незамінним помічником у створенні домашньої косметики. Тут я завжди можу знайти свіжі та якісні інгредієнти за вигідними цінами. Рекомендую всім!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    3 июля 2024
    Автор:
    Лілія, Шепетовка
    Отзывы

    Якість інгредієнтів у цьому магазині просто вражає! Моя шкіра стала набагато здоровішою та красивішою після того, як я почала використовувати косметику, яку роблю сама.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    8 июня 2024
    Автор:
    Мальвина, Барановка
    Отзывы

    Хорошее обслуживание, товар норм.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    8 июня 2024
    Автор:
    Виктория, Любляна
    Отзывы

    Задоволена обслуговуванням! Швидко відповідають на запитання, допомагають з вибором.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    24 мая 2024
    Автор:
    Мария, Николаев
    Отзывы

    Цей магазин став моїм фаворитом! Тут завжди свіжі та якісні інгредієнти, а асортимент постійно поповнюється. Дуже зручно замовляти онлайн, а доставка завжди швидка.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    13 января 2022
    Автор:
    Виктория, Полтава
    Покупка подтверждена
    Отзывы

    В готовый крем опасно заводить кислоту, есть вероятность расслоения эмульсии. Сделайте лучше отдельно сыворотку. Наносите ее под любимый крем, так даже коже лучше. Сыворотка делает легкий пилинг , а кремик уже питает-увлажняет. Это я из опыта своего так рекомендую.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    13 января 2022
    Автор:
    Инна, Днипро
    Отзывы

    скажите а если я хочу добавить в баночку 50 мл любимого ночного увлажняющего крема то в какой пропорции?)

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    26 августа 2018
    Автор:
    Леня, Киев
    Отзывы

    Спасибо за отличное обслуживание .цены и скидки приятно радуют.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    21 июля 2018
    Автор:
    Карина, Киев
    Отзывы

    Лучший магазин с данным товаром . Очень много информации для каждого товара ,шикарный ассортимент и приемлемые цены ! Спасибо за быстрое обслуживание

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    10 июля 2018
    Автор:
    Ира, Бердянск
    Отзывы

    Все супер!!! Обслуживание хорошее!!! Товар соответствует описанию!! Покупкой очень довольна!!! Буду заказывать еще!!! Рекомендую!!!

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
Показать все отзывы
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв
Товар добавлен в корзину
Итого:
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену