Куркума в порошке как пигмент и активный компонент для косметики, пищевых и бытовых рецептур
Порошок куркумы получают из высушенного и измельченного корневища растения, известного своим насыщенным желто-оранжевым оттенком и активным соединением куркумин. Этот компонент востребован сразу в нескольких отраслях: в косметической промышленности его используют как натуральный краситель и активную добавку для уходовых средств, в пищевой сфере - как пряность и природный колорант, в текстильном деле - для окрашивания тканей, а в бытовой химии - как компонент для натуральных чистящих составов. Фасовка 25 грамм удобна для домашнего изготовления косметики, тестовых партий и первых экспериментов перед переходом на более крупные объемы, ведь такой раздел, как фруктовые порошки оптом, предлагает широкий выбор аналогичных природных компонентов для тестирования рецептур.
В уходовой косметике куркуму чаще всего вводят в маски для лица, скрабы и составы для осветления пигментации, поскольку куркумин обладает выраженной антиоксидантной активностью и способствует выравниванию тона кожи. В декоративной косметике порошок применяют как природный тонирующий пигмент для пудр, бронзеров и тональных основ. Пищевые производители используют куркуму в кондитерских изделиях, напитках и специях, ценя ее за стабильный цвет и характерный вкус. В бытовой химии и свечном производстве куркума иногда встречается как натуральный краситель для окрашивания восковых изделий, а мыловары изредка добавляют ее в качестве природного пигмента для холодного и горячего способа варки.
Куркума хорошо сочетается с другими растительными порошками, что позволяет создавать многокомпонентные маски и скрабы с разным эффектом. Например, она гармонично комбинируется с пудрой зеленого чая, которая добавляет составу дополнительные антиоксидантные свойства и легкий зеленоватый оттенок, а также с фруктовым порошком Малиновое наслаждение, который смягчает выраженность желтого пигмента и придает косметике приятный аромат. Для более сложных многослойных рецептур подходит фруктовый порошок Ягодная смесь, который расширяет палитру оттенков и добавляет ягодные ноты в готовый продукт.
В косметических рецептурах рекомендуется вводить куркуму в дозировке от одного до пяти процентов от общей массы состава, в пищевых рецептурах дозировка обычно выше и зависит от желаемой интенсивности цвета и вкуса. Порошок вводят на этапе охлаждения основы, когда температура опускается ниже сорока градусов, поскольку продолжительный нагрев способен снижать активность куркумина и изменять оттенок. Перед добавлением в эмульсии порошок желательно предварительно развести в небольшом количестве масла или воды, чтобы избежать образования комков.
Хранить куркуму следует в сухом, темном месте при комнатной температуре, в плотно закрытой таре, защищенной от прямого солнечного света и влаги, поскольку избыточная влажность может вызвать слеживание и изменение цвета порошка. При соблюдении условий хранения активность и оттенок сохраняются в течение длительного времени.
Осветляющая маска с куркумой и зеленым чаем
Куркума порошок 3 г
Пудра зеленого чая 2 г
Каолин белый 10 г
Мед натуральный 15 г
Вода теплая 20 мл
В
сухой миске смешайте куркуму, пудру зеленого чая и каолин до однородности,
затем добавьте мед и постепенно введите теплую воду, тщательно растирая массу
до консистенции густой сметаны. Готовую маску нанесите на очищенную кожу лица
на десять-пятнадцать минут, после чего смойте теплой водой. Такую смесь готовят
непосредственно перед применением и не хранят более суток.