Каталог товаров
Мастер классы, рецепты, советы
Пять причин старения или как оставаться вечно молодой
25.12.2019 Пять причин старения или как оставаться вечно молодой
Основные причины старения кожи и советы по сохранению молодости кожи.
17.12.2019 Какие консерванты в кремах
Сегодня рассмотрим какие консерванты оптимально применять в кремах
25.10.2019 Рецепты косметики из огурца
Пошаговые рецепты изготовления косметики из огурца своими руками.
Описание товара

Даже самое вкусное блюдо кондитера будет выглядеть в разы привлекательней и аппетитней, если Вы проявите фантазию и уделите немного времени его эстетической составляющей - декорированию.

Физико-химические характеристики:

Осколки Карибе представляют собой пищевую добавку продукт растительного происхождения - заменитель шоколада. Внешний вид - крошка неправильной формы (3-5 мм) со всеми характеристиками шоколада (от запаха до вкуса). Состав: какао-порошок, растительные жиры гидрогенизированные, эмульгатор, глазурь.

Рекомендуется хранить вдали от тепла и солнца, до 1 года.

Применение:

Крошка Карибе - популярный аналог какао/шоколада (заменитель), который служит для украшения продуктов кондитерской индустрии. Его цена значительно ниже настоящего шоколада, но при этом ароматно-вкусовые свойства остаются без изменений.

Преимущества белой шоколадной крошки:

  • натуральность;
  • отличная пластичность;
  • долгий срок хранения без образования белого налета, свойственного шоколаду;
  • сладкий шоколадный вкус;
  • относительная термостабильность;
  • придание изделию блеска (за счет глазури) и хрустящего эффекта;
  • универсальность применения (для внешнего декора/глазировки/добавка в кондитерскую массу или крем);
  • доступная цена.

Применение Карибе-осколков:

  • начинки пирогов/тортов;
  • конфеты;
  • торты;
  • мороженое;
  • отливка шоколадных фигурок.

Растительный заменитель шоколада Карибе в форме осколок неправильной формы можно купить в магазине «Мыло-Опт» оптом и в розницу. Европейское качество, низкие цены и быстрая доставка.

Холодный пирог «Творожный» с крошкой Карибе, рецепт

Ингредиенты:

  • творог - 410 г;
  • шоколадная глазурь (крошка) Карибе;
  • мед - 110 г;
  • сметана - 400 г;
  • желатин (разведенный в воде) - 20 г.

Рекомендации: перемешать, уложить в форму, посыпать шоколадной крошкой и поместить в холодильник на пару часов.

Характеристики:
Прочие
Производитель Италия
Цвет товара от кремового до желтоватого
Хранение до 1 года
Фасовка 20 кг
Условия хранения в сухом прохладном месте, в закрытой упаковке
Упаковка тара для транспортировки
Размеры 3-5 мм
Применение пищевое, косметическое, диетическое, правильное питание
Описание запаха характерный
Минимальное количество для заказа 20 кг
Материал какао-масло основа
Качество натуральный продукт
Дозировка индивидуальная
Годен до 05.2021
ВНИМАНИЕ цена указана за 1 кг при покупке 20 кг
Вид осколки/гранулы неправильной формы
Бренд Master Martini
Модель 50003
Отзывы (2) Добавить отзыв
Рейтинг товара:
  • Дата:
    4 Июня 2018
    Автор:
    Алима, Одесса
    Отзыв

    Мне нравятся цветные шоколадные осколки, так глазурь получается качественной и торт красивее.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
  • Дата:
    4 Июня 2018
    Автор:
    Катя, Харьков
    Отзыв

    Итальянские шоколадные осколки одни из самых качественных. Мне нравятся.

    Отзыв полезен? Да (0) Нет (0)
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв
Просмотренные товары
Обратная связь
Товар добавлен в корзину
Итого:
Продолжить покупки Перейти в корзину
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Купить в один клик Купить в один клик
Запросить стоимость товара
Загрузка товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену