Сладкий миндаль и характер его масляного экстракта
Сладкий миндаль как растительное сырье дает маслянистую субстанцию высокой концентрации, полученную настаиванием плодов на подсолнечном масле-носителе. Продукт сохраняет жирные кислоты, витамин Е и фитостеролы исходного сырья в упаковке 1 л, произведенной в Украине. Масляные экстракты оптом позволяют лабораториям и цехам получать стабильные партии для регулярного производства.
Свойства компонента в формулах
Масляный экстракт миндаля обладает характерным запахом и растворяется исключительно в жировой фазе. Вводят его в активную фазу в пределах 0,05-5 процентов, не нагревая выше 40 градусов, чтобы сохранить термочувствительные вещества. Компонент совместим с другими растительными концентратами и подходит для эмульсий разной плотности.
Применение в косметике и других отраслях
В косметических рецептурах экстракт смягчает кожу и повышает ее эластичность, поэтому его используют в кремах для лица и тела, масках, бальзамах и средствах после загара. Экстракт Миндаля сладкого масляный, 5 мл служит удобным тестовым объемом перед переходом на литровую фасовку. Производители пищевой промышленности и кондитерских фабрик, а также изготовители БАДов приобретают этот экстракт как ботаническое сырье для напитков, функциональных продуктов и пищевых добавок в розницу и оптом по всему миру.
Рекомендации по вводу и дозировке
Температурный режим и растворимость
Добавляют экстракт на этапе смешивания масляной фазы при температуре не выше 40 градусов. Полная растворимость в жирах позволяет получить однородные текстуры без дополнительных растворителей.
Пример рецептуры питательного крема для рук
Дистиллированная вода 150 мл, масляный экстракт миндаля 8 мл, растительный эмульгатор 15 г, масло ши 20 г, глицерин 10 мл, витамин Е 3 мл, отдушка 2 мл. Растопите масло ши, введите эмульгатор и миндальный экстракт при 40 градусах, отдельно подогрейте водную фазу и эмульгируйте, добавьте витамин Е после остывания до 35 градусов.
Условия хранения и срок годности
Хранят тару в прохладном темном месте при плотно закрытой крышке до декабря 2028 года. Экстракты оптом обеспечивают экономию при серийном выпуске.
Частые вопросы
Можно ли сочетать экстракт с другими маслами?
Да, компонент хорошо комбинируется с масляными экстрактами шиповника или амаранта в общих рецептурах.
Какой минимальный объем для теста?
Для начальных испытаний доступен формат 5 мл.
Подходит ли продукт для пищевых добавок?
Экстракт приобретают как сырье для БАДов и функциональных продуктов пищевой отрасли.