Описание товара
Краситель Клубника Жирорастворимый: Яркое Решение для Ваших Продуктов
Представляем вашему вниманию Краситель Клубника жирорастворимый – высококачественный пигмент из Великобритании, созданный для придания вашим продуктам насыщенного и аппетитного клубничного оттенка. Этот жидкий пищевой краситель идеально растворяется в жировой среде, обеспечивая равномерное окрашивание без сгустков и миграции, что делает его незаменимым компонентом как в пищевой, так и в косметической промышленности.
Описание и Характеристики
Краситель Клубника жирорастворимый представляет собой жидкий пигмент с ярким и стойким клубничным цветом. Его ключевое преимущество – отличная растворимость в жирах и жирной фазе, что позволяет добиться идеально однородного оттенка в продуктах с высоким содержанием жиров. Это устраняет проблему неравномерной окраски и предотвращает появление пятен, вызванных миграцией красителя. Продукт отличается стойкостью к химическим воздействиям, высоким температурам и свету, гарантируя сохранение насыщенности цвета на протяжении всего срока годности изделия. Его яркие, насыщенные цвета придают продуктам привлекательный внешний вид, делая их более желанными для потребителя.
Варианты Применения и Области Использования
Краситель Клубника жирорастворимый обладает широким спектром применения благодаря своей универсальности и превосходным характеристикам:
-
Пищевая Промышленность:
- Кондитерские изделия: Идеален для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла, жировых начинок для конфет и пирожных, масляных кремов, бисквитного теста на жировой основе. Придаст яркий и сочный клубничный цвет помадкам, мастике, марципану.
- Молочные продукты: Подходит для йогуртов с высоким содержанием жира, творожных десертов, сливочного масла, маргарина.
- Мороженое: Отлично окрашивает жиросодержащие сорта мороженого, сорбеты на масляной основе.
- Кулинария: Используется для придания цвета соусам на жировой основе, заправкам для салатов, а также при приготовлении выпечки, где требуется равномерное распределение цвета в жиросодержащих компонентах.
-
Косметическая Отрасль:
- Бальзамы и блески для губ: Придает продуктам для губ привлекательный клубничный оттенок, делая их более аппетитными и желанными. Жирорастворимость гарантирует равномерное распределение цвета и отсутствие "комочков".
- Мыло ручной работы (жировая основа): Позволяет создавать мыло с красивым клубничным цветом, особенно в рецептах, где используются жиры и масла.
- Декоративная косметика:
- Твердые масла для тела и массажные плитки: Окрашивает эти продукты, делая их более привлекательными и соответствующими ароматической композиции (например, с ароматом клубники).
- Гигиенические помады и бальзамы: Придаёт легкий клубничный оттенок, сохраняя при этом уходовые свойства.
- Бомбочки для ванны: Может использоваться в жировой фазе для создания красивых цветовых эффектов.
Использование Красителя Клубника жирорастворимого позволяет не только придать продуктам визуальную привлекательность, но и создать целостный образ, соответствующий ожиданиям потребителя. Его стабильность и яркие цвета делают его отличным выбором для широкого круга производителей.
Косметический Рецепт: Бальзам для Губ "Ягодный Поцелуй"
Создайте питательный бальзам для губ с легким клубничным оттенком, который подарит губам мягкость и привлекательный цвет.
Ингредиент
|
Процентное Соотношение
|
Функция
|
Жировая Фаза
|
|
|
Масло ши
|
30%
|
Питание, увлажнение, защита кожи губ
|
Кокосовое масло
|
25%
|
Смягчение, увлажнение
|
Пчелиный воск
|
20%
|
Загуститель, создает защитный барьер
|
Касторовое масло
|
20%
|
Придает блеск, увлажняет
|
Краситель Клубника жирорастворимый
|
0.1-0.5%
|
Придание клубничного оттенка
|
Витамин Е (токоферол)
|
1%
|
Антиоксидант, улучшает хранение масел
|
Ароматизатор (например, клубника, по желанию)
|
1-2%
|
Придание аромата (необязательно, если не желателен)
|
Инструкция по Приготовлению:
- Подготовка: Продезинфицируйте всю посуду и инструменты.
- Плавление жировой фазы: В термостойкой емкости (или на водяной бане) смешайте масло ши, кокосовое масло, пчелиный воск и касторовое масло. Нагревайте на медленном огне или водяной бане, постоянно помешивая, до полного расплавления всех ингредиентов и получения однородной жидкой массы.
- Добавление красителя: Снимите емкость с огня. Добавьте Краситель Клубника жирорастворимый в желаемой концентрации (начните с 0.1% и добавляйте по каплям до получения нужного оттенка). Тщательно перемешайте до полного растворения красителя и равномерного распределения цвета.
- Добавление активов: Добавьте Витамин Е. Если используете ароматизатор, добавьте его на этом этапе и хорошо перемешайте.
- Розлив: Аккуратно разлейте горячую массу в стики для бальзама или небольшие баночки.
- Застывание: Оставьте бальзам застывать при комнатной температуре. Не перемещайте до полного застывания.
Рекомендации по Применению:
- Дозировка: Рекомендуемая дозировка Красителя Клубника жирорастворимого в косметических продуктах варьируется от 0.1% до 0.5%. Всегда начинайте с минимального количества и постепенно увеличивайте, чтобы достичь желаемой интенсивности цвета. Переизбыток красителя может привести к более интенсивной окраске, чем ожидалось.
- Тестирование: Перед использованием в большом объеме, проведите пробное окрашивание на небольшом количестве продукта, чтобы убедиться в желаемом оттенке и равномерности распределения.
- Условия Хранения: Храните краситель в плотно закрытой оригинальной упаковке, в сухом, прохладном, темном месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Это поможет сохранить его стабильность и яркость цвета.
- Меры Предосторожности: Избегайте прямого контакта с неразбавленным красителем. При работе используйте перчатки. В случае попадания на кожу или в глаза, немедленно промойте большим количеством воды. Храните в недоступном для детей месте.
- Совместимость: Краситель прекрасно растворяется в жировых средах. Перед использованием убедитесь в совместимости с другими компонентами вашей формулы, особенно если она содержит водную фазу. Для продуктов с водной фазой рекомендуется использовать водорастворимые красители или специальные диспергируемые формы.
Права на текст принадлежат https://мыло-опт.com.ua