Порошок Шпината, 100 гр

Порошок шпината концентрированное растительное сырье для косметических пищевых и функциональных систем

Порошок шпината получают из листьев Spinacia oleracea путем контролируемой сушки с последующим тонким помолом до однородной фракции. Сырье имеет насыщенный природный зеленый цвет, сухую шелковистую текстуру и характерный травяной аромат. Формат порошковый, легко диспергируется в водной среде, образует стабильную суспензию в гелях и пастообразных системах, в маслах не растворяется. Для технологической интеграции требует предварительного увлажнения или смешивания с гидрофильными компонентами. Подходит для косметических формул, сухих функциональных смесей, пищевых композиций и растительных комплексов благодаря стабильной сухой форме, точности дозирования и удобству промышленной стандартизации.

Свойства и результат для кожи

В косметических продуктах формирует натуральный растительный оттенок и усиливает визуальную глубину формулы. При правильной диспергации создает равномерную текстуру без выраженных частиц. В масках и гелях формирует плотный травяной слой с матовым финишем и сбалансированной сенсорикой. В кремовых системах придает продукту насыщенность цвета и визуальную плотность без ощущения липкости при корректной структуре водной фазы.

Применение в отраслях

Используется в производстве сухих масок, SPA паст, травяных гелей, шампуней с растительной концепцией и натуральных линий ухода. В пищевой отрасли применяется в порошковых смесях, соусах, пастах, батончиках, хлебобулочных и кондитерских изделиях как натуральный источник цвета и растительного профиля. В функциональных и нутрицевтических продуктах используется в составе сухих комплексов. Подходит для private label проектов и контрактного производства благодаря стабильной сухой форме и воспроизводимости цвета в серийных партиях. Поддерживает масштабирование без изменения органолептики.

Рецепт

Вода очищенная 190 мл
Порошок шпината 16 г
Гидролат лаванды 30 мл
Глицерин 18 г
Бетаин 8 г
Масло жожоба 12 мл
Оливковый эмульгатор 7 г
Натуральный консервант 2 г

Порошок шпината предварительно смешивают с частью очищенной воды до получения гладкой суспензии. В основной емкости соединяют оставшуюся воду, гидролат лаванды и глицерин, после чего вводят бетаин до полного растворения. Суспензию шпината постепенно добавляют в водную фазу при постоянном перемешивании до равномерного распределения частиц. В отдельной емкости нагревают масло жожоба с эмульгатором до однородности и вводят в основную массу при интенсивном перемешивании до формирования крем гелевой структуры. В конце добавляют консервант и корректируют pH до сбалансированного диапазона для эмульсионно гелевых систем. В результате формируется плотная зеленая эмульсия с равномерной растительной дисперсией.

Порошок шпината ориентирован на B2B производителей косметики, пищевых продуктов и функциональных смесей. Сырье демонстрирует стабильность цвета, технологическую совместимость и предсказуемую текстуру при промышленном масштабировании. Подходит для контрактных линий, серийного выпуска и разработки многосегментных продуктов с растительным позиционированием.