Как промышленный эмульгатор Emulactive W помогает стабилизировать крупные партии эмульсий
Emulactive W - это эмульгатор нового поколения, разработанный для формирования стабильных эмульсий типа масло в воде в широком диапазоне рецептур ухода за кожей и волосами. Фасовка 1 кг ориентирована на студийное и промышленное производство, где важна стабильность партии от партии к партии и предсказуемое поведение рецептуры на конвейере. Компонент относится к категории эмульгаторы, где представлены разные типы эмульгирующих систем для косметической, фармацевтической и пищевой промышленности. Основная область применения - кремы, лосьоны, эмульсии для тела и лица, бальзамы для волос, а также некоторые виды солнцезащитных и барьерных средств, где требуется устойчивая к температурным перепадам и механическим воздействиям текстура.
В мировой практике подобные эмульгирующие комплексы востребованы прежде всего в косметической промышленности при производстве дневных и ночных кремов, увлажняющих лосьонов для тела, эмульсий для интимной гигиены и продуктов после бритья. Также его используют в фармацевтическом секторе для создания мазевых и кремовых основ, а в отдельных случаях - в пищевой промышленности при производстве соусов и кремовых начинок, где требуется удержание жировой фазы в водной среде. Emulactive W хорошо работает с растительными маслами, силиконами, восками и загустителями, а также сочетается с другими эмульгирующими системами при создании комплексных текстур. Например, для более легких, шелковистых эмульсий его можно комбинировать с SILKY SHEA, а для природных и мягких по ощущениям кремов - с Оливем 1000. В рецептурах с повышенными требованиями к стабильности при широком диапазоне pH хорошо себя показывает сочетание с Emulpharma ECOTECH.
Рекомендуемая дозировка обычно составляет от 3 до 6 процентов от общей массы рецептуры, но точный процент стоит уточнять исходя из желаемой вязкости и количества масляной фазы. Вводится компонент на этапе масляной фазы, при температуре от 70 до 75 градусов, после чего масляная фаза соединяется с предварительно нагретой до аналогичной температуры водной фазой при постоянном перемешивании до образования однородной устойчивой эмульсии. Охлаждение желательно проводить при непрерывном помешивании до комнатной температуры, чтобы избежать расслоения. Хранить эмульгатор нужно в сухом помещении, в плотно закрытой таре, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла, что особенно важно при работе с килограммовой фасовкой, предназначенной для длительного использования на производстве.
Благодаря стабильности при разных температурах и хорошей переносимости с активными компонентами, такими как экстракты растений, витамины и функциональные масла, Emulactive W подходит для линеек продукции с расширенным составом и повышенными требованиями к текстуре. Крупная фасовка позволяет обеспечить бесперебойные поставки для лабораторий и цехов, работающих с регулярным объемом выпуска, без необходимости частых дозаказов мелких партий.
Питательный крем для тела с ши и растительными маслами
Вода дистиллированная 700 мл
Masло ши 60 г
Mасло миндальное 50 г
Emulactive W 45 г
Глицерин 30 г
Экстракт растительный 10 г
Отдушка 8 г
Консервант 6 г
Водную
фазу нагревают до 75 градусов, отдельно на водяной бане растапливают масло ши,
миндальное масло и эмульгатор до полного растворения при той же температуре.
Масляную фазу медленно вливают в водную при постоянном перемешивании миксером в
течение пяти минут до образования однородной эмульсии. Смесь охлаждают до 40
градусов, добавляют глицерин, экстракт, отдушку и консервант, перемешивают до
однородности и разливают в подготовленную тару.