Наш новый взгляд на интернет-магазин.

Каталог товаров
Описание товара

Кондитерские изделия, оформленные оригинальным способом, не только украсят любое торжество, но и выглядят вкуснее.

Оформление десертов на профессиональном уровне подвластно не только квалифицированным кондитерам, но и простым домохозяйкам. В магазине «Мыло-Опт» (раздел «Инвентарь») вы можете приобрести специальные подручные средства, которые помогут создавать вам в домашних условиях невероятной красоты кулинарные шедевры.

Украшение десертных блюд методом айсинг считается вершиной мастерства среди кондитеров. Название данного способа декора пришло нам из английского языка – icing – и представляет собой создание украшений из сахара и белка с помощью специальных силиконовых ковриков (пластичный айсинг).

Характеристика Коврика из силикона для айсинга Кружева (пр-во Китай):

Представляет собой специальный коврик из пищевого силикона с высокой термостабильностью (от -30С до + 260С). Коврик подходит для многоразового использования при производстве кружевных украшений. Готовый декор внешне напоминает мастику.

Особенности применения коврика для производства кружевного айсинга:

Для классического рецепта вам понадобится пудра сахарная (150 г), сок лимонный (1-2 ч.л.), белок яичный (1 шт.). Вымешать белок с сахаром до получения гомогенной массы, по окончании добавить лимонный сок для придания продукту желаемого блеска. Массу выложить на коврик и немного посушить, затем аккуратно поместить декоративный элемент на торт или любое другое десертное блюдо.

Характеристики:
Прочие
Производитель Китай
Цвет товара в ассортименте
Вид прямоугольное полотно
Годен до не ограничен
Материал пищевой силикон
Назначение выпечка, работа с тестом и мастикой, hand-made, айсинг, текстурные работы
Применение
Температурный режим - 30 +260°C
Тип инструменты для работы с текстурами
Упаковка нестерильная
Условия хранения в сухом чистом месте
Фасовка 1 шт
Модель TM17120101
Отзывы (2) Добавить отзыв
Рейтинг товара:
  • Дата:
    1 Декабря 2017
    Автор:
    Рита
    Отзыв

    Не знаю как для мыла, а для мастики подходит.

    Отзыв полезен? Да (1) Нет (0)
  • Дата:
    1 Декабря 2017
    Автор:
    Валя
    Отзыв

    Коврик для мастики для меня новшество, но сестра говорила что он удобный.

    Отзыв полезен? Да (1) Нет (0)
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену