Экстракт СО2 Петрушки, 1 кг

Натуральный концентрат петрушки для стабильных промышленных рецептур

Упаковка объемом 1 кг рассчитана на производителей, которым нужен постоянный объем сырья без перебоев в поставках: пищевые комбинаты, косметические лаборатории и парфюмерные цеха, работающие на конвейерных линиях. Экстракт СО2 петрушки относится к категории Экстракты СО2, которая объединяет концентрированные природные компоненты, полученные щадящей углекислотной экстракцией без применения растворителей. Такой способ получения сохраняет максимум активных веществ семян и зелени петрушки, включая эфирные соединения, флавоноиды и каротиноиды, отвечающие за антиоксидантные и тонизирующие свойства сырья.

Основная сфера спроса на этот экстракт в мировой практике - косметическая промышленность, где его вводят в средства для ухода за кожей лица и зоны вокруг глаз, в сыворотки и кремы с осветляющим и освежающим эффектом, а также в продукты для жирной и уставшей кожи. Второе по значимости направление - пищевая промышленность: концентрат петрушки применяют при производстве приправ, бульонных основ, соусов и полуфабрикатов, где натуральный ароматизатор заменяет синтетические добавки. В парфюмерии и ароматизации бытовой химии экстракт дает свежую зеленую ноту, которая хорошо раскрывается в травяных и цитрусовых композициях.

В рецептурах уходовой косметики рекомендуемая дозировка обычно составляет от 0,1 до 0,5 процента от общей массы продукта, для пищевых концентратов дозировка подбирается технологом исходя из требуемой интенсивности вкуса и аромата. Экстракт вводят на завершающем этапе производства, когда основная эмульсия или база уже сформирована и температура состава снижена до 35-40 градусов, чтобы избежать разрушения летучих компонентов при нагреве. Благодаря концентрированной форме сырье экономично расходуется даже при больших объемах партий, что важно для планирования регулярных закупок.

При создании многокомпонентных косметических линий петрушковый концентрат часто комбинируют с другими СО2-экстрактами для усиления комплексного действия. Например, в тонизирующих сыворотках его сочетают с экстрактом СО2 эхинацеи, который поддерживает защитные функции кожи, а в продуктах для проблемной и жирной кожи хорошо работает пара с экстрактом СО2 дуба, известным вяжущими свойствами. Для мужской линии косметики и средств с древесным характером аромата петрушку иногда комбинируют с экстрактом СО2 можжевельника, что дает свежий, слегка терпкий профиль запаха готового продукта.

Хранить экстракт нужно в плотно закрытой таре, в защищенном от прямого света и тепла месте, при комнатной температуре или в прохладе - это сохраняет активность компонентов на весь заявленный срок годности, что особенно важно при работе с крупной фасовкой, рассчитанной на несколько производственных циклов. Перед вводом в рецептуру рекомендуется предварительно проверить совместимость с базовыми маслами или эмульгаторами конкретной формулы методом пробной небольшой партии.

Тонизирующая сыворотка для уставшей кожи

База-гель 90 г

Экстракт СО2 петрушки 0,3 г

Глицерин 5 г

Пантенол 2 г

Вода дистиллированная 2,7 г