Экстракт СО2 Куркумы, 100 гр

Куркума в формате СО2-экстракта: концентрат для кожи, рецептур и пищевых композиций

Экстракт СО2 куркумы получают методом сверхкритической углекислотной экстракции корневища растения, благодаря чему в готовом продукте сохраняется максимальная концентрация природных куркуминоидов и эфирных компонентов без следов растворителей. Такой способ извлечения ценится в первую очередь в пищевой промышленности, где куркуминовый концентрат используют как натуральный краситель и вкусоароматическую добавку для соусов, напитков, кондитерских изделий и специй промышленного производства. Помимо пищевого сектора, экстракт востребован в косметической отрасли - в средствах для ухода за кожей лица и тела, в продукции для проблемной и возрастной кожи, а также в отдельных рецептурах декоративной косметики, где ценится тонирующий эффект куркуминоидов. Фасовка 100 грамм относится к разделу Экстракты СО2 и хорошо подходит для студийного и малого промышленного производства, когда нужна стабильная партия сырья без постоянных повторных закупок.

В рецептурах уходовой косметики экстракт куркумы вводят в масляную фазу эмульсий, бальзамов, сывороток и масел для тела на этапе, когда температура состава снижена до 35-40 градусов, чтобы избежать разрушения термочувствительных соединений. Рекомендуемая дозировка обычно составляет от 0.2 до 1 грамма на 100 грамм готового продукта, в зависимости от желаемой интенсивности действия и цвета готового средства, поскольку куркумин обладает выраженной красящей способностью и может окрашивать текстиль и светлые упаковки. Экстракт хорошо сочетается с другими СО2-концентратами пряностей и растений - например, с Экстрактом СО2 Имбиря, что создает согревающий эффект в композициях для массажных средств, а также с Экстрактом СО2 Гвоздики, придающим составу пряный акцент и дополнительные антиоксидантные свойства. Для составов, ориентированных на успокоение кожи, куркуму часто комбинируют с Экстрактом СО2 Зверобоя.

В сфере бытовой химии и парфюмерии куркумовый концентрат применяют реже, но он способен обогащать восточные и пряные ароматические композиции, а также использоваться в отдельных рецептурах свечной продукции как природный краситель для окрашивания воска в теплые оттенки. При работе с продуктом важно учитывать высокую красящую активность и вводить его небольшими порциями, постепенно доводя оттенок и интенсивность аромата до нужного результата. Хранить экстракт следует в плотно закрытой таре, в темном прохладном месте, вдали от прямого солнечного света и источников тепла, что позволяет сохранить стабильность активных соединений на протяжении всего срока годности.

Совместимость экстракта с базовыми маслами, эмульгаторами и большинством растительных экстрактов делает его удобным компонентом для составления многокомпонентных формул как в косметическом, так и в пищевом производстве. При разработке новых рецептур рекомендуется предварительно тестировать дозировку на небольшом объеме, поскольку интенсивность цвета и запаха может отличаться в зависимости от партии сырья.

Согревающий массажный бальзам с куркумой и имбирем

Масло виноградных косточек 80 г

Масло ши 15 г

Экстракт СО2 куркумы 0.5 г

Экстракт СО2 имбиря 0.3 г

Витамин Е 0.5 г