Экстракт СО2 Киви, 1 кг

Киви СО2 в промышленных объемах для космецевтики и пищевых технологий

Экстракт СО2 Киви объемом 1 кг ориентирован на производителей, которым важна стабильность поставок и возможность закладывать компонент в рецептуры конвейерного масштаба. Этот концентрат получают методом сверхкритической углекислотной экстракции из мякоти и семян плода, благодаря чему в готовом продукте сохраняется весь комплекс жирных кислот, витаминов и природных антиоксидантов без термического разрушения. Такой способ переработки считается одним из самых бережных в современной сырьевой индустрии, поэтому экстракты этой линейки входят в раздел Экстракты СО2, где собраны концентраты для профессиональной рецептуры.

Основная сфера применения киви СО2 - уходовая косметика для лица и тела: кремы, сыворотки, эмульсии и бальзамы, где экстракт работает как источник питательных липидов и природных антиоксидантных соединений, помогающих замедлять окислительные процессы в готовой формуле. В декоративной косметике компонент используют в базах для тональных средств и бальзамов для губ, придавая текстуре мягкость и легкий фруктовый оттенок аромата. Пищевая промышленность также проявляет интерес к таким концентратам как к натуральным ароматическим и вкусовым добавкам в кондитерских изделиях, напитках и десертах, а парфюмерная отрасль использует экстракт для создания фруктовых нот в композициях средней и верхней ноты аромата. В отдельных случаях киви СО2 применяют в производстве биологически активных добавок как источник растительных антиоксидантов.

Рекомендуемая дозировка для косметических эмульсий и кремов составляет от 1 до 5 процентов от общей массы продукта, для пищевых композиций дозировка подбирается индивидуально с учетом требуемой интенсивности аромата, обычно в диапазоне десятых долей процента. Экстракт вводят на этапе охлаждения формулы, когда температура состава опускается ниже 40 градусов, чтобы избежать разрушения термочувствительных соединений. Компонент хорошо сочетается с другими СО2 концентратами: например, с Экстрактом СО2 Мяты для освежающих композиций тела, с Экстрактом СО2 Фукуса в морских и минерализующих формулах, а также с Экстрактом СО2 Тысячелистника в успокаивающих составах для чувствительной кожи.

Хранить экстракт следует в плотно закрытой таре, в темном прохладном месте, вдали от прямых источников света и тепла, что позволяет сохранить стабильность жирнокислотного профиля на протяжении всего срока годности. Для промышленных партий рекомендуется контролировать температуру складского помещения и избегать многократного открывания крупной тары, чтобы минимизировать контакт с кислородом воздуха. Фасовка в 1 кг удобна для цехов и линий, работающих с постоянным объемом закупки, а также для контрактных производств, которым важна предсказуемость поставок сырья на длительный период.

Питательный крем с киви СО2 для тела

Вода дистиллированная 600 мл

Масло ши 80 г

Эмульгатор Olivem 1000 40 г

Экстракт СО2 Киви 15 г

Глицерин растительный 30 г

Витамин Е 5 г

Консервант широкого спектра 8 г

Отдушка парфюмерная 6 г

В водяной бане растопите масло ши вместе с эмульгатором до однородности, отдельно подогрейте воду с глицерином до той же температуры около 70 градусов. Соедините фазы, тщательно перемешайте до образования устойчивой эмульсии и оставьте остывать при постоянном помешивании. Когда масса опустится ниже 40 градусов, введите экстракт СО2 киви, витамин Е, консервант и отдушку, перемешайте до полной однородности и расфасуйте крем в чистую тару.