Зеленый чай и его CO2-экстракт
Зеленый чай Camellia sinensis дает концентрированную маслянистую жидкость при сверхкритической флюидной экстракции диоксидом углерода природного происхождения. Продукт Thea sinensis CO2 Extract полностью натурален, без примесей и остатков растворителей, производится в Англии и поставляется в таре 1 кг.
Катехины и полифенолы остаются в активной форме, что делает сырье подходящим для длительного хранения формул. Экстракты CO2 оптом позволяют технологам получать стабильные партии для серийного выпуска.
Свойства сырья в рецептурах
Жирорастворимый экстракт вводят в активную фазу при 0,03-2 % от массы состава. Он хорошо распределяется в масляных основах и эмульсиях, не изменяя текстуру при соблюдении температуры ниже 40 градусов. Срок годности до 12.2028 при хранении в прохладном сухом месте без доступа света.
Применение в косметике и уходе
В антивозрастных кремах и сыворотках экстракт поддерживает барьерные функции кожи. В средствах для контура глаз и себорегулирующих составах он освежает и тонизирует. Производители добавляют его в солнцезащитные продукты для снижения окислительного стресса от ультрафиолета. Экстракт CO2 Зеленого чая, 5 гр удобно использовать для тестовых партий перед масштабированием.
Использование в пищевой отрасли и добавках
Частные формуляторы и заводы закупают экстракт как ботаническое сырье для БАДов и функциональных напитков. В кондитерских изделиях и растительных маслах он служит натуральным компонентом для продления стабильности. Экстракты оптом обеспечивают единообразие качества при крупных заказах.
Пример рецептуры сыворотки
Дистиллированная вода 850 мл, глицерин растительный 30 мл, экстракт CO2 зеленого чая 15 г, ксантановая камедь 3 г, пантенол 10 г, консервант 8 мл, эфирное масло 3 мл. Ксантан вводят в воду до набухания, добавляют глицерин и пантенол, после охлаждения ниже 40 градусов вводят экстракт и остальные компоненты. Готовую массу выдерживают сутки для стабилизации.
Хранение и транспортировка
Герметичная тара защищает полифенолы от окисления. Рекомендуется темное прохладное помещение вдали от тепла. Условия гарантируют сохранение исходных характеристик до конца указанного срока.
Частые вопросы
Можно ли смешивать с другими CO2-экстрактами?
Да, экстракт сочетается с черным чаем или солодкой для усиления антиоксидантных свойств в итоговой смеси.
Какая минимальная партия для заказа?
Упаковка 1 кг подходит для старта промышленных линий и тестирования рецептур в косметических и пищевых производствах.
Влияет ли температура на активность?
При превышении 40 градусов в фазе ввода полифенолы могут терять часть свойств, поэтому холодный ввод обязателен.
Подходит ли для напитков?
Экстракт применяют как вкусовой и функциональный компонент в напитках и добавках к пище в разрешенных дозировках.