Растение укроп и характер его CO2-экстракта
Укроп известен как ароматная зелень с ярким пряным профилем, а его CO2-экстракт концентрирует эфирные масла и флавоноиды семян и надземной части. Продукт представляет собой маслянистую массу с воскообразными включениями и стойким характерным запахом. Производство ведется методом надкритической флюидной экстракции диоксидом углерода природного происхождения в Англии, что исключает остатки растворителей и тяжелых металлов. Экстракты CO2 оптом поставляются в таре для транспортировки объемом 1 кг для стабильных поставок на производственные линии.
Применение в пищевой отрасли и БАД
Основной спрос на концентрат формирует пищевая промышленность, где сырье вводят в маринады для овощных консервов, соусы, майонезы, кетчупы и снековые приправы. В таких системах он обеспечивает устойчивый аромат без потери при нагреве и хранении. Частные производители и фабрики закупают экстракт для функциональных продуктов и пищевых добавок в качестве ботанического сырья. Экстракт CO2 Укропа, 5 гр позволяет протестировать партию перед крупным заказом.
Свойства для косметических формул
В косметике концентрат ценят за тонизирующий и освежающий эффект на кожу. Его добавляют в кремы для контура глаз, средства для жирной кожи, лосьоны и гели для тела. Жирорастворимая форма облегчает ввод в эмульсии и масляные фазы. Совместимость с другими CO2-экстрактами позволяет создавать сбалансированные композиции с антиоксидантным уклоном. Экстракты оптом обеспечивают регулярные поставки для лабораторий.
Дозировки и технологический ввод
Рекомендуемая концентрация составляет 0,01-5 % от массы готового продукта. В эмульсиях ввод осуществляют в активную фазу при температуре до 40-45 градусов после добавления консервантов. В пищевых системах дозировка обычно 0,01-0,1 %. Жирорастворимость требует предварительного растворения в масляной фазе или эмульгаторе.
Пример рецептуры тоника для тела
Дистиллированная вода 850 мл, растительный глицерин 50 мл, эмульгатор для водных систем 10 мл, Экстракт CO2 Укропа 8 мл, Экстракт CO2 Виноградной косточки 3 мл, консервант широкого спектра 5 мл. Воду смешивают с глицерином, нагревают до 40 градусов, вводят эмульгатор, остужают до 35-38 градусов и добавляют оба экстракта с консервантом. Готовый тоник разливают по флаконам и выдерживают сутки.
Условия хранения и срок годности
Продукт хранят в плотно закрытой таре из темного стекла или металла в прохладном темном месте до декабря 2028 года. При производственном использовании отбирают нужный объем чистым инструментом, чтобы сохранить стабильность остатка.
Частые вопросы
Можно ли вводить экстракт в водные тоники без эмульгатора?
Нет, из-за жирорастворимости требуется эмульгатор или предварительное растворение в масляной фазе.
Какой минимальный объем для оптовых поставок?
Фасовка 1 кг ориентирована на регулярные закупки цехами и линиями с потребностью в стабильных партиях.
Подходит ли концентрат для БАД в капсулах?
Да, он применяется как ботаническое сырье в пищеварительных комплексах и пищевых добавках.
Можно ли комбинировать с другими CO2-экстрактами?
Да, продукт хорошо сочетается с экстрактами моркови, крапивы и виноградной косточки для создания многокомпонентных формул.