Кокос и его CO2-экстракт
Кокосовое дерево Cocos nucifera L. дает мякоть, из которой методом сверхкритической флюидной экстракции диоксидом углерода получают чистый концентрат без остатков растворителей. Экстракты CO2 оптом в фасовке 100 г поставляют лабораториям и мелким производителям, которым нужна стабильная партия сырья с воспроизводимым профилем жирных кислот. Продукт представляет собой маслянистую жидкость светло-желтого оттенка с мягким ореховым ароматом.
Характеристики и ценность в формулах
INCI: Cocos nucifera L CO2 Extract. Полностью натуральный, жирорастворимый, вводится в концентрации 0,1-1 % в активную фазу. Отсутствие термической нагрузки при получении сохраняет лауриновую и миристиновую кислоты, которые придают смягчающий и окклюзионный эффект в готовых смесях. Экстракт CO2 Кокоса, 5 гр служит тестовым объемом для проверки совместимости перед переходом на 100 г.
Применение в косметике и уходе
Экстракт добавляют в кремы для лица и тела, бальзамы для губ, маски и сыворотки для сухой кожи. В фазе жиров он распределяется равномерно и улучшает текстуру эмульсий. Допускается использование в средствах для волос и после загара.
Использование в пищевой отрасли и БАДах
Сырье закупают заводы кондитерской промышленности и производители пищевых добавок. Его вводят в функциональные напитки, шоколадные массы и смеси для обогащения вкуса. Экстракты оптом приобретают как частные формулировщики, так и крупные фабрики по всему миру.
Ввод в рецептуру и дозировка
Температурный режим
Вводят на жировой стадии при 60-70 °C. Хорошо растворим в маслах и восках, не требует специальных эмульгаторов.
Пример формулы питательного крема для тела
Масло ши 15 %, масло какао 10 %, эмульгатор растительный 4 %, глицерин 3 %, вода дистиллированная 65 %, экстракт CO2 кокоса 1,5 %, консервант 1,5 %. Масляную фазу расплавляют, водную нагревают до той же температуры, соединяют и гомогенизируют. После охлаждения до 40 °C добавляют экстракт и консервант.
Хранение и срок годности
Хранят в плотно закрытой таре в прохладном темном месте до декабря 2028 года.
Частые вопросы
Можно ли смешивать с другими CO2-экстрактами?
Да, сочетается с экстрактами герани или березы для изменения ароматического профиля.
Как проверить качество партии?
Органолептически и по стабильности состава от партии к партии.
Подходит ли для веганских формул?
Полностью растительного происхождения.