Эхинацея пурпурная и характер ее CO2-концентрата
Эхинацея пурпурная известна своими цветками, из которых методом сверхкритической флюидной экстракции диоксидом углерода получают концентрат в виде маслянистой массы с воскообразными включениями и характерным запахом. Экстракты CO2 представляют собой чистые натуральные продукты без остатков растворителей. Производство ведется в Англии, фасовка 5 грамм удобна для тестов и малых партий.
Свойства сырья и ценность в рецептурах
Жирорастворимый характер позволяет вводить экстракт в липидные фазы без дополнительных растворителей. Срок годности до декабря 2028 года при хранении в прохладном темном месте в плотно закрытой таре. Концентрат сохраняет природные компоненты цветков, что делает его востребованным в профессиональных разработках формул для кремов и сывороток. Производители ценят стабильность состава и отсутствие тяжелых металлов после экстракции.
Применение в косметике и средствах для тела
Сырье используют в кремах, сыворотках, тониках и масках для лица и тела. Оно подходит для комбинированной и чувствительной кожи, а также для успокаивающих формул после депиляции. Экстракт CO2 Эхинацеи (цветы), 100 гр часто выбирают для масштабирования рецептур в лабораторных условиях.
Использование в производстве БАДов и пищевой отрасли
Частные формуляторы и заводы по всему миру приобретают этот концентрат как ботаническое сырье для БАДы и пищевых добавок, а также для напитков, кондитерских изделий и функциональных продуктов. Дозировки в пищевых матрицах подбирают индивидуально в пределах разрешенных норм. Экстракты данного типа находят применение на кондитерских фабриках при создании ароматизированных начинок.
Ввод в формулу и практические рекомендации
Рекомендуемая дозировка составляет 0,01-2 процента в активную фазу. Вводят на финальном этапе при температуре не выше 40 градусов Цельсия. Экстракт хорошо сочетается с растительными маслами и другими CO2-концентратами в эмульсиях различного типа.
Пример рецептуры успокаивающей сыворотки
Масло жожоба 20 г, сквалан растительный 10 г, витамин Е 0,5 г, эмульгатор 2 г, вода дистиллированная 65 г, экстракт CO2 эхинацеи 0,3 г. Водную фазу с эмульгатором нагревают до 40 градусов, смешивают с масляной фазой, после охлаждения добавляют экстракт и перемешивают до однородности.
Частые вопросы
Какова растворимость экстракта?
Продукт жирорастворим и легко распределяется в масляных и эмульсионных основах.
Можно ли комбинировать с другими экстрактами?
Да, сочетание с CO2-экстрактами аниса или перца душистого дает интересные ароматические профили.
Как хранить после вскрытия?
В плотно закрытой таре в темном прохладном месте без доступа света и влаги.