Эхинацея пурпурная и особенности ее CO2-экстракта
Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea) известна как растение с характерными цветками, из которых методом сверхкритической флюидной экстракции диоксидом углерода получают концентрированный продукт. Экстракты CO2 оптом такого типа представляют собой маслянистую массу с воскообразными включениями и природным запахом, без остатков растворителей. Фасовка 1 кг из Англии подходит для регулярных поставок на производственные линии.
Свойства сырья в рецептурах
Продукт на 100% натуральный и содержит комплекс биологически активных веществ, сохранившихся благодаря технологии без химических растворителей. Он жирорастворим и легко вводится в жировую фазу. В косметических формулах экстракт помогает создавать средства для ухода за кожей лица и тела, поддерживая комфорт и барьерные свойства. Производители пищевых добавок и функциональных продуктов приобретают его как ботаническое сырье для капсул, порошков и напитков, а также для кондитерских изделий и пищевых смесей.
Применение в косметике и пищевой отрасли
В косметических лабораториях и на фабриках экстракт используют для кремов, сывороток, масок и тоников. В пищевой промышленности и у производителей БАДов он служит компонентом для напитков, функциональных продуктов и кондитерских составов. Экстракт CO2 Эхинацеи (цветы), 5 грамм позволяет протестировать партию перед крупными заказами. Частные формуляторы и заводы по всему миру выбирают оптовые и розничные объемы для стабильных рецептур. Экстракты оптом обеспечивают доступ к различным объемам сырья.
Технология ввода и дозировки
Рекомендуемая доля составляет 0,01-2% в активную фазу. Вводят на заключительном этапе при температуре не выше 40°C, чтобы сохранить летучие фракции. Материал полностью растворим в жирах и маслах, поэтому его предварительно разводят в небольшом количестве базового масла для равномерного распределения. Совместим с другими CO2-концентратами.
Пример рецептуры успокаивающего крема
Для партии 5 кг: дистиллированная вода 3500 г, растительный эмульгатор 250 г, масло ши 300 г, масло виноградных косточек 200 г, экстракт 25 г, пантенол 30 г, консервант 50 г, загуститель 20 г. Водную и масляную фазы нагревают до 70-75°C, соединяют до эмульсии, охлаждают до 40°C, добавляют экстракт и остальные компоненты, перемешивают, доводят вязкость и фасуют.
Условия хранения и срок годности
Хранят в плотно закрытой таре в прохладном темном месте. При соблюдении рекомендаций продукт сохраняет характеристики до декабря 2028 года, что важно для многоциклового производства.
Частые вопросы
Какой метод экстракции применяют?
Используют надкритическую флюидную экстракцию природным диоксидом углерода без остатков растворителей.
Можно ли сочетать с другими экстрактами?
Да, продукт хорошо комбинируется с иными CO2-концентратами в косметических и пищевых формулах.
Подходит ли для пищевых добавок?
Да, его приобретают как ботаническое сырье для БАДов, напитков и кондитерских изделий.