Экстракт Артишока сухой, 1 кг

Растительный концентрат для пищевой, косметической и фармацевтической переработки

Сухой концентрат из соцветий артишока представляет интерес сразу для нескольких отраслей промышленности, поэтому фасовка 1 кг ориентирована прежде всего на студийное и конвейерное производство, где важна стабильность поставок сырья с одинаковыми характеристиками от партии к партии. Товар относится к категории Экстракты сухие, водоросли, где собраны концентрированные растительные вытяжки для профессиональной переработки в готовые формы.

Основной мировой спрос на этот концентрат формируют производители функционального питания и биологически активных добавок: артишоковый порошок используют при капсулировании и таблетировании, добавляют в состав напитков и растворимых комплексов, ориентированных на поддержку пищеварения и обмена веществ. Вторая по значимости область применения - косметическая промышленность, где растительный концентрат ценят за антиоксидантные свойства и способность поддерживать тонус кожи, особенно в рецептурах для жирной и уставшей кожи. Экстракт вводят в сыворотки, тоники, кремы и маски, а также в средства для ухода за кожей головы. В фармацевтической отрасли аналогичное сырье применяется при производстве растительных комплексов в капсулах и таблетках как источник горьких гликозидов и фенольных соединений.

В рецептурах промышленного масштаба артишоковый концентрат хорошо сочетается с другими растительными экстрактами, что позволяет создавать комплексные формулы с расширенным спектром действия. Например, в антиоксидантных и тонизирующих композициях его нередко комбинируют с экстрактом Аронии сухим, который усиливает антиоксидантный профиль формулы за счет высокого содержания антоцианов. Для линий, ориентированных на снижение веса и поддержку метаболизма, используют сочетание с экстрактом Гарцинии сухим, а для мягкого обновления и осветления кожи - с экстрактом Папайи сухим.

В косметических эмульсиях рекомендуемая дозировка составляет от 0,2 до 2 процентов от общей массы рецептуры, экстракт вводится в водную фазу на этапе охлаждения при температуре не выше 40-45 градусов, чтобы избежать разрушения термочувствительных фенольных соединений. В пищевых и добавочных формах дозировка определяется технологической документацией конкретного продукта и обычно составляет от 100 до 400 мг на порцию капсулированного продукта. Хранить сырье необходимо в герметичной упаковке, в сухом помещении без прямого солнечного света, при комнатной температуре, избегая контакта с влагой, так как порошок гигроскопичен и быстро теряет сыпучесть при повышенной влажности воздуха.

Для производственных линий фасовка в 1 кг удобна тем, что позволяет закладывать сырье в дозирующее оборудование без частой переупаковки и поддерживать однородность серий готовой продукции на протяжении длительного времени.

Тонизирующая сыворотка для уставшей кожи

Вода дистиллированная 850 г

Экстракт Артишока сухой 15 г

Глицерин растительный 60 г

Пантенол 20 г

Консервант широкого спектра 15 г

Отдушка косметическая 5 г

Экстракт артишока растворяют небольшими порциями в теплой дистиллированной воде температурой около 40 градусов, тщательно перемешивая до полного растворения без комков. Затем в раствор вводят глицерин и пантенол, перемешивают до однородности, после чего добавляют консервант и отдушку при комнатной температуре. Готовую сыворотку фасуют в непрозрачные флаконы с дозатором и выдерживают сутки перед контролем стабильности партии.