Жидкая форма холекальциферола для стабильных объемов производства
Жидкий витамин D3 в фасовке 1 литр создан прежде всего для тех, кто работает с большими партиями сырья и не может позволить себе перебои в поставках. Холекальциферол в такой концентрации активно применяется в пищевой промышленности для обогащения молочной продукции, соков, детского питания и растительных аналогов молока, а также в фармацевтическом и нутрицевтическом секторе при производстве капель, капсул и таблетированных форм. Отдельное направление спроса это ветеринария и производство кормовых премиксов, где холекальциферол вводится в рацион животных для профилактики дефицита. Товар входит в раздел Витамины, где собраны активные соединения для промышленных рецептур разных отраслей, от пищевой до косметической.
В косметической промышленности жидкий D3 используют для создания сывороток, кремов и эмульсий, поддерживающих барьерные функции кожи и участвующих в процессах клеточного обновления. При разработке уходовых формул это соединение часто комбинируют с витамином B5 для усиления регенерирующего эффекта, поэтому многие производители параллельно закупают Витамин B5, 50 мл для сбалансированных рецептур. Готовым примером сочетания витаминных компонентов может служить Антиоксидантная увлажняющая сыворотка с витаминами, 15 мл, где несколько активных веществ работают в комплексе.
Перед запуском литровой партии в промышленный цикл имеет смысл протестировать рецептуру на малом объеме, чтобы проверить стабильность эмульсии и совместимость с другими компонентами. Для таких пробных партий удобно использовать компактную фасовку Aqua-proVita D3, 5 мл, а после подтверждения формулы переходить на литровый объем без риска пересчета дозировок с ошибками. В косметических эмульсиях типичная рабочая концентрация холекальциферола составляет от 0,01 до 0,05 процента от массы готового продукта, в кормовых премиксах и пищевом обогащении дозировка рассчитывается в международных единицах на килограмм или тонну сырья и определяется технологом под конкретную задачу.
Вводить жидкий витамин D3 нужно на этапе охлаждения основы, когда температура смеси опустится ниже 40-45 градусов, поскольку при более высоких температурах активность соединения снижается, а при длительном контакте с воздухом и ультрафиолетом ускоряется окисление. Хранить сырье рекомендуется в плотно закрытой непрозрачной таре, в прохладном темном месте, без доступа прямого света и с минимальным контактом с кислородом после каждого открытия упаковки. При соблюдении этих условий литровая фасовка сохраняет стабильность на протяжении всего заявленного срока годности и подходит для регулярных промышленных закупок без потери качества между партиями.
Питательный лосьон для тела на партию 5000 г
Базовая эмульсионная основа 4900 г
Витамин D3 жидкий 15 мл
Витамин B5 50 мл
Масло виноградных косточек 30 мл
Эмульгатор дополнительный по рецептуре основы 5 г
Базовую эмульсию разогревают до температуры около 60 градусов и выдерживают до полной однородности, затем охлаждают при постоянном перемешивании. Когда температура смеси опустится до 40-42 градусов, вводят масло виноградных косточек, а после стабилизации при 35-38 градусах добавляют витамин D3 и витамин B5, перемешивая до равномерного распределения по всему объему. Готовый лосьон фасуют в непрозрачную тару и оставляют на созревание при комнатной температуре в течение суток перед контролем качества.