Вырубка для мастики Ладошки (набор 3 шт)

В последнее время в мире кондитерского искусства большой популярностью пользуются торты с декором из мастики. Обусловлено это тем, что такие десерты – это настоящие шедевры. Но даже являясь новичком в кондитерском деле, создать сложно декорированный торт из мастики своими руками под силу и вам. Для этого просто необходимо приобрести специальные кондитерские инструменты, которые не только облегчат весь процесс, но и позволят создать неповторимые декоративные элементы для вашего торта.

Самым доступным и простым в работе являются вырубки для мастики. Кроме этого, они универсальны тем, что позволяют работать как с мастикой, так и тестом.

Характеристика Вырубки Ладошки для мастики (пр-во Китай):

Представляет собой специальный кондитерский инструмент для вырезания разнообразных форм из теста, мастики или марципана. Комплект состоит из 3-х форм (разных по размеру). Материал – металл.

Преимущества кондитерской Вырубки для мастики Ладошки:

·       идеальный декор для детских десертов;

·       фигурная выемка для универсального применения (в кондитерской сфере и детском творчестве (работа с полимерной пластикой);

·       не требует сложных навыков - справится даже ребенок;

·       прочный материал с неограниченным сроком службы;

·       безопасный материал (разрешенные для контакта с пищевыми продуктами).

Рекомендации при работе с кондитерской вырубкой:

·       работать с заранее подготовленной мастикой (размятой, эластичной);

·       рекомендуемая толщина раскатанной мастики – до 3 мм;

·       для простоты работы рекомендуется предварительно посыпать вырубку сахарной пудрой/смазать жиром.

Купить набор Вырубок для мастики Ладошки (3 элемента) для украшения тортов и десертов можно в магазине «Мыло-Опт».