СО2 экстракт Комплекс Ягодный, 1 кг

Ягодный СО2-концентрат для стабильных промышленных партий косметики и функциональных продуктов

СО2 экстракт Комплекс Ягодный в фасовке 1 кг рассчитан на конвейерное производство и регулярные поставки сырья для лабораторий и цехов, работающих с большими объемами продукции. Он относится к категории Экстракты СО2, которая объединяет концентраты, полученные методом сверхкритической экстракции без применения растворителей, что позволяет сохранить максимальную концентрацию биологически активных соединений исходного растительного сырья. В основе комплекса лежат вытяжки из ягодных культур, богатых полифенолами, антоцианами, флавоноидами и природными кислотами, за счет чего продукт востребован не только в косметической, но и в пищевой, фармацевтической и парфюмерной отраслях.

Основная сфера применения ягодного комплекса на промышленном уровне это разработка антиоксидантных сывороток, эмульсий, кремов для тела и лица, средств anti-age направления, а также продукции для чувствительной и увядающей кожи. В пищевой промышленности экстракт используют как источник натурального ароматизатора и функциональной добавки при производстве напитков, десертов, БАДов и кондитерских изделий. В парфюмерном деле ягодные ноты применяются для формирования фруктовых аккордов в композициях. При работе с крупной фасовкой особенно важна равномерность распределения экстракта в партии, поэтому рекомендуется предварительно готовить концентрированный премикс с частью основы, а затем вводить его в общий объем при постоянном перемешивании.

Экстракт хорошо сочетается с другими растительными концентратами линейки СО2, что открывает возможности для создания комплексных рецептур. Например, при разработке продукции с выраженным цитрусово-ягодным ароматом технологи часто комбинируют его с СО2 экстрактом Комплекс Цитрусовый, 5 грамм, а для средств комплексного ухода за проблемной и пигментированной кожей ягодный концентрат дополняют СО2 экстрактом Комплекс для осветления кожи, 5 гр. Такое сочетание позволяет усилить антиоксидантный и выравнивающий тон эффект готовой формулы. Для лабораторий, которым нужно протестировать рецептуру перед масштабированием на килограммовые объемы, удобна компактная фасовка СО2 экстракт Комплекс Ягодный, 5 грамм, которая позволяет отработать дозировку без риска для больших партий сырья.

Рекомендуемая дозировка экстракта в косметических формулах составляет от 0,5 до 2% от общей массы продукта, в пищевых и фармацевтических разработках концентрация подбирается индивидуально с учетом технологии и требований к готовому продукту. Вводить экстракт следует на завершающем этапе приготовления эмульсии, в холодную фазу, при температуре не выше 40 градусов, чтобы избежать разрушения термочувствительных активных соединений. Продукт совместим с большинством эмульгаторов, растительных масел, глицерина и водных фаз, не требует предварительной активации.

Хранить экстракт необходимо в плотно закрытой таре, в темном и прохладном помещении, без доступа прямого света и посторонних запахов, поскольку концентрат обладает высокой сорбционной способностью. При соблюдении условий хранения активность биологически активных соединений сохраняется на протяжении заявленного срока годности, что особенно важно при закупке крупных партий для промышленного цикла производства.

Антиоксидантный крем для тела на промышленную партию

Вода дистиллированная 700 г

Эмульгатор растительного происхождения 60 г

Масло ши 50 г

Масло виноградных косточек 100 г

Глицерин 30 г

СО2 экстракт Комплекс Ягодный 20 г

Консервант широкого спектра 8 г

Эфирное масло по выбору 2 г

Водную фазу и глицерин нагревают до 70 градусов, отдельно растапливают масло ши и смешивают с эмульгатором и маслом виноградных косточек, также доводя до 70 градусов. Масляную фазу вводят в водную при постоянном перемешивании до получения однородной эмульсии, после чего смесь охлаждают до 38-40 градусов. На этом этапе добавляют СО2 экстракт Комплекс Ягодный, консервант и эфирное масло, тщательно перемешивают до полной однородности и оставляют для стабилизации при комнатной температуре в течение суток перед фасовкой.