Плунжер для мастики Овал - модный кондитерский инструмент для создания вкусных элементов декора с геометрическими формами.

Материал - непрозрачный белый пищевой пластик. В комплекте четыре оттиска разных размеров: 2,5 на 1см, 1,3 на 0, 7см, 1 на 0,5см и 0,7 на 0,5см, позволяющие сделать ровные объемные овальные фигурки с четко выраженными краями.

Инструмент используется в работе с пластичными массами: помадкой, желе, карамелизированной основой, мороженым, марципаном, салатными массами, гарнирами, глиной Фимо, структурной и коалиновой основой, полимерным пластилином.

Оттиск прост в использовании, в работе удобен, легким нажатием кнопки формирует фигурки для декорации.

• Оформление простых и многоуровневых тортов.
• Маскировка неровных поверхностей, стыков, разрывов.
• Придание объема.
• Украшение сладких десертов.
• Формовка салатов и гарниров.

Благодаря форме овала разных размеров с помощью Плунжера для мастики Овал легко создать стилизированный, вкусный шедевр, отвечающей общей геометрической или эклектической идее оформления.

Используется инструмент в профессиональных творческих мастерских, кондитерских цехах, индивидуальной работе.

Особенности

• Пластик безопасен для здоровья.
• Легко моется, прочный, прост в использовании.

С помощью плунжера даже новичку в кондитерском деле возможно быстро и красиво создать вкусную атмосферу праздника.