Осколки зеленые, ШК Мир, 1 кг

Кондитерские заменители шоколада – это незаменимая находка для любого творца десертов. Высококачественные полуфабрикаты из шоколадосодержащих компонентов позволяют кондитерам создавать настоящие аппетитные и в то же время эстетические шедевры.

Характеристика декора для десертов - Осколки зеленые, ШК Мир, оптом от 1 кг (пр-во Украина)

Представляет собой кондитерскую заготовку в форме мелкой крошки/осколков неправильной формы. Изготовлено из натуральных ингредиентов: сахарная пудра, какао масло, растительные жиры, ароматизаторы, пищевые пигменты и др. Не требует темперирования.

Преимущества цветного кондитерского декора для тортов – Осколки зеленые:

·       качественное сырье в составе

·       оптимальный размер осколков – от 2 до 6 мм

·       естественный зеленый цвет

·       термостабильность (оставляя первоначальную форму в виде крошки/присыпки на мафинах, кексах)

·       устойчивость к окислению

·       безграничные возможности применения в кондитерской индустрии

·       подходит для применения в расплавленном виде (для получения глянцевой глазури), для приготовления «отливных» шоколадных фигур и других декоративных элементов (кондитерская флористика)

·       служит для продления срока хранения готовых кондитерских изделий, покрытых глазурью из шоколадных осколков

Купить оптом карибэ из шоколада – Осколки зеленые (ШК Мир) можно в разделе «Ингредиенты для шоколада оптом» на сайте магазина «Мыло-Опт» оптом от 1 кг.