Описание товара
Огурца гликолевый экстракт функциональный растительный ингредиент для водных и комбинированных систем
Огурца гликолевый экстракт представляет собой botanical extract, получаемый из растительного сырья Cucumis sativus методом гликолевой экстракции и применяемый как functional ingredient в различных производственных процессах. Данный компонент используется в formulation водных и комбинированных сред как активный элемент или промежуточное сырье для дальнейшей переработки. Экстракт характеризуется высокой совместимостью с гидрофильными компонентами, полимерными структурами и эмульсионными системами, что обеспечивает его универсальность в технологических процессах. Применяется в производстве пищевых композиций, косметических продуктов, ароматических систем и контрактном производстве. Обеспечивает стабильное распределение в фазах и воспроизводимость при масштабировании.
Свойства и функциональная роль в формуле
Гликолевый экстракт огурца функционирует как botanical functional ingredient, который распределяется преимущественно в водной фазе и взаимодействует с гидрофильными компонентами системы. В formulation он влияет на структурную целостность, однородность и реологические характеристики продукта. При введении необходимо учитывать взаимодействие с полимерными загустителями и стабилизаторами, что определяет стабильность и текстуру системы. Экстракт демонстрирует стабильное поведение при диспергировании и смешивании, способствует равномерному распределению активных соединений и используется как база для создания концентратов и комплексных экстрактных систем. Может применяться как промежуточный ингредиент в производстве стандартизированных экстрактов.
Свойства и результат для продукта
В готовых продуктах экстракт способствует формированию однородной текстуры и стабильной структуры. В жидких системах поддерживает прозрачность и равномерность распределения компонентов. В гелевых и эмульсионных продуктах обеспечивает стабильность при хранении и улучшает распределение фаз. В пищевых системах участвует в формировании растительного профиля и общей структуры продукта. В ароматических и SPA продуктах усиливает комплексность композиции. В cleaning системах используется как компонент натуральных формул. При соблюдении технологических параметров обеспечивает стабильный и воспроизводимый результат.
Применение
Гликолевый экстракт огурца применяется в различных индустриях. В Food & Beverage используется при разработке функциональных напитков, растительных композиций и компонентов для flavor systems. В косметике применяется как raw material для skincare и hair care продуктов. В hair care используется в жидких и гелевых формулах. В SPA и ароматерапии применяется в растворах и композициях. В cleaning индустрии используется в натуральных системах. В фармацевтическом производстве и БАД применяется как растительное сырье для дальнейшей переработки. В fragrance индустрии используется в композициях. В private label и контрактном производстве используется как универсальный ингредиент.
Рецепт Освежающий гель с огурцом гликолевая система
Огурца гликолевый экстракт — 80 мл
Гидролат алоэ — 380 мл
Карбомер — 5 г
Глицерин — 25 мл
Нейтрализатор — 3 мл
На первом этапе карбомер диспергируется в водной фазе при постоянном перемешивании до равномерного распределения и полного набухания, что формирует базовую структуру системы. Далее вводится глицерин с перемешиванием для стабилизации и повышения однородности. После этого добавляется гидролат алоэ с формированием жидкой основы. При температуре ниже 30 градусов вводится гликолевый экстракт огурца с равномерным распределением в системе. Затем проводится нейтрализация карбомера с постепенным введением нейтрализатора и перемешиванием до формирования гелевой структуры. На финальном этапе осуществляется перемешивание до полной стабилизации, в результате чего формируется однородный освежающий гель с устойчивой текстурой.
Производственная стабильность и масштабирование
Экстракт демонстрирует стабильность при хранении в контролируемых условиях. В производстве легко масштабируется благодаря высокой совместимости с различными технологическими системами. Обеспечивает воспроизводимость партий при соблюдении параметров смешивания и температурного режима. Используется в B2B сегменте как универсальный botanical raw material для многопрофильного производства.