Масло какао (гранулы), 1 кг

Масло какао в гранулах – универсальный продукт для кондитерских изделий и косметики

Масло какао в гранулах – это высококачественный продукт, который идеально подходит как для кондитерских целей, так и для косметического ухода. Благодаря удобной форме гранул, его легко использовать в домашних рецептах шоколада, глазури и десертов, придавая изделиям мягкий, нежный вкус. Масло какао также идеально для косметики: оно увлажняет и защищает кожу, поддерживает её эластичность и помогает бороться с сухостью.

Основные свойства масла какао в гранулах:

• Кондитерское использование: Идеально для приготовления шоколада, глазури и конфет благодаря своему насыщенному вкусу.
• Питание и увлажнение кожи: Обеспечивает глубокое увлажнение, смягчает и защищает кожу от сухости.
• Антиоксидантный эффект: Защищает от воздействия окружающей среды и преждевременного старения.
• Удобная форма гранул: Легко дозировать и плавить, что упрощает приготовление как десертов, так и косметики.

Рекомендации по использованию: Для кондитерских целей масло какао можно добавлять в шоколад, выпечку или глазурь, предварительно растопив его на водяной бане. В косметике рекомендуется использовать растопленное масло в составе кремов, бальзамов или масок для кожи.

Рецепт домашнего шоколада с маслом какао:

• Масло какао в гранулах – 100 г
• Какао-порошок – 50 г
• Мёд или кленовый сироп – 2 ст. ложки
• Ванильный экстракт – по вкусу

1. Растопите масло какао на водяной бане.
2. Добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте до однородности.
3. Вмешайте мёд и ванильный экстракт.
4. Разлейте смесь по формочкам и оставьте застывать в холодильнике.

Этот шоколад обладает насыщенным вкусом и натуральным составом, идеально подходит для десертов и самостоятельного употребления.