Краситель жирорастворимый Красный, 1 кг

Насыщенный красный пигмент для масс с содержанием жиров в промышленных объемах

Краситель жирорастворимый Красный в фасовке 1 кг предназначен для окрашивания продукции на жировой и восковой основе там, где требуется стабильный оттенок от партии к партии и предсказуемый расход сырья. Такой формат подходит для конвейерного производства свечей, парафиновых изделий, шоколадных и кондитерских масс, а также для промышленного выпуска декоративной косметики - помад, бальзамов, твердых кремов и масел для тела. Порошок растворяется непосредственно в жировой фазе, поэтому вводить его нужно в разогретые масла, воски или какао-масло при температуре плавления основы, обычно в диапазоне 60-80 градусов, тщательно перемешивая до полного исчезновения нерастворенных частиц. Этот краситель относится к более широкой категории красителей жирорастворимых жидких, которая объединяет пигменты для окрашивания жировых, восковых и масляных систем в разных отраслях.

В пищевом производстве такой краситель востребован при работе с шоколадной глазурью, кондитерскими жирами, начинками и декором тортов, где важна равномерность цвета без появления разводов и вкраплений. В свечной индустрии он позволяет получать насыщенный красный оттенок парафиновых и соевых свечей, включая гелевые и ароматические композиции, при этом дозировка подбирается опытным путем, начиная от 0,1-0,3 грамма на 100 граммов основы и увеличиваясь в зависимости от требуемой интенсивности. В декоративной косметике краситель применяют для губных помад, твердых теней, кремовых румян и масляных бальзамов, где он дает стабильный устойчивый цвет и хорошо сочетается с другими жирорастворимыми пигментами для получения промежуточных оттенков.

При работе с крупной фасовкой 1 кг важно обеспечить равномерное распределение красителя по всему объему сырья, поэтому на производстве часто используют предварительное разведение небольшого количества порошка в части расплавленной основы с последующим введением этого концентрата в общую массу - такой прием снижает риск неравномерного окрашивания и экономит время смешивания. Краситель совместим с большинством растительных и минеральных масел, воском пчелиным и синтетическим, стеариновой кислотой и другими компонентами жировых рецептур. Для получения оранжевых, коралловых и терракотовых оттенков его комбинируют с красителем Желтым жирорастворимым, а для более глубоких бордовых и вишневых тонов - с красителем Малиновым жирорастворимым. При создании многоцветных декоративных композиций, например в свечном или мыловаренном деле, красный дополняют красителем Зеленым жирорастворимым для контрастных сочетаний. Хранить краситель следует в сухом месте при комнатной температуре, в плотно закрытой упаковке, защищенной от прямого солнечного света и попадания влаги, поскольку это влияет на равномерность растворения при дальнейшем использовании.

Ароматические восковые свечи с красным оттенком

Парафин или соевый воск 800 г

Краситель жирорастворимый Красный 1,5 г

Эфирное масло апельсина 15 мл

Стеариновая кислота 40 г

Фитиль деревянный или хлопковый 1 шт

Воск растапливают на водяной бане до полного перехода в жидкое состояние, после чего добавляют стеариновую кислоту и перемешивают до однородности. В отдельной емкости небольшое количество расплавленной основы соединяют с красителем до полного растворения, затем этот концентрат вводят в общую массу и размешивают несколько минут. Далее вводят эфирное масло, снимают состав с бани и заливают в форму с закрепленным фитилем, оставляя застывать при комнатной температуре не менее восьми часов.