Как загуститель и стабилизатор пены меняет качество моющих составов
Кокамид МЭА представляет собой вспомогательное поверхностно-активное вещество, которое редко работает в одиночку, зато почти незаменимо в связке с базовыми анионными компонентами. Основная задача этого сырья - повышать вязкость готового состава, стабилизировать пенную структуру и придавать пене более плотный, кремообразный характер. Именно поэтому кокамид МЭА относится к разделу ПАВы, поверхностно-активные вещества, где собраны компоненты для формирования моющих и очищающих систем разного назначения - от бытовой химии до профессиональной уходовой косметики.
Основная сфера применения этого ингредиента - производство шампуней, гелей для душа, жидкого мыла, средств для мытья посуды и автомобильных шампуней. В промышленности бытовой химии кокамид МЭА ценят за способность стабилизировать пену в жесткой воде и продлевать срок службы моющего эффекта при контакте с жирами и загрязнениями. В косметической отрасли этот компонент вводят в рецептуры шампуней и гелей для тела как загуститель, который позволяет отказаться от избыточного количества соли и получить более комфортную по консистенции текстуру. Кроме того, кокамид МЭА выполняет функцию стабилизатора эмульсий и способствует равномерному распределению активных веществ в составе.
Сочетается этот компонент практически со всеми анионными и неионогенными поверхностно-активными веществами. Хорошие результаты дает совместное использование с Лауретсульфатом натрия, который отвечает за основное пенообразование, а кокамид МЭА доводит консистенцию до нужной густоты и делает пену более устойчивой. Также встречается совместное применение с Кокосульфатом натрия в составах с более мягким профилем очищения, а для более деликатных, сульфатных формул выбирают тандем с сахарным ПАВ на основе Децил Глюкозида, что позволяет получить мягкий, но при этом достаточно густой продукт.
Вводят кокамид МЭА на стадии смешивания поверхностно-активных веществ, в теплую фазу с температурой около 50-60 градусов Цельсия, постепенно расплавляя и вмешивая в основную массу до полной однородности. Типичная рабочая дозировка составляет от 2 до 6 процентов от общей массы состава, в зависимости от требуемой густоты и желаемого пенного эффекта. Важно вводить компонент постепенно, небольшими порциями, чтобы избежать образования комков и добиться равномерного загущения. После введения смесь охлаждают до комнатной температуры и при необходимости корректируют консистенцию солью или другими загустителями.
Фасовка в 1 килограмм подходит для небольших косметических производств, лабораторий разработки рецептур и студийного изготовления партий шампуней, гелей и моющих средств средним тиражом. Такого объема достаточно для многократного тестирования формул и запуска пробных партий перед масштабированием на промышленный объем.
Хранить кокамид МЭА рекомендуется в плотно закрытой таре, в сухом помещении, защищенном от прямого солнечного света и перепадов температуры. При длительном хранении в прохладных условиях продукт может уплотняться, что не влияет на его свойства - перед использованием достаточно слегка подогреть тару на водяной бане.
Густой шампунь с плотной кремовой пеной
Лауретсульфат натрия 300 г
Кокамид МЭА 40 г
Кокосульфат натрия 50 г
Вода дистиллированная 550 г
Отдушка 10 г
Консервант 6 г
Лимонная кислота для регулировки густоты по необходимости
В
теплой воде при температуре около 55 градусов растворяют Лауретсульфат натрия и
Кокосульфат натрия, затем небольшими порциями вводят кокамид МЭА, постоянно
перемешивая до полного растворения. После достижения однородности состав
охлаждают до комнатной температуры, вводят отдушку и консервант, при
необходимости корректируют густоту раствором лимонной кислоты, добавляя
буквально по капле и проверяя консистенцию.