Кофейный баттер как основа для антицеллюлитных и питательных рецептур
Рафинированный кофейный баттер получают путем отжима и последующей очистки жира из зерен кофе, благодаря чему масло приобретает стабильную плотную текстуру и подходит для широкого круга косметических и бытовых разработок. Этот продукт относится к категории твердые масла, которая объединяет плотные растительные жиры, применяемые для создания кремов, бальзамов, стиков и других форм, требующих плотной консистенции при комнатной температуре. Фасовка 1 кг ориентирована на студийное и мелкосерийное производство, когда мастеру или небольшой лаборатории нужен стабильный объем сырья без частых закупок, а также на тестирование рецептур перед масштабированием.
Основная сфера применения кофейного баттера - уходовая косметика: кремы и масла для тела, антицеллюлитные составы, бальзамы для рук и ног, скрабы и стик-продукты. Жир из кофейных зерен богат натуральными липидами и природным кофеином, что делает его востребованным компонентом в средствах для проблемной и уставшей кожи, а также в продукции для массажа. Помимо косметики, баттер используют в производстве ароматических свечей и саше благодаря выраженному кофейному аромату, а также в парфюмерных композициях с гурманскими нотами.
В рецептурах кофейный баттер обычно вводят на этапе смешивания с другими жировыми фазами при температуре 60-70 градусов, после чего состав охлаждают до формирования плотной структуры. Рекомендуемая дозировка в кремах и бальзамах - от 5 до 20 процентов от общей массы, в стиках и твердых бальзамах для губ - до 30 процентов. Кофейный баттер хорошо сочетается с другими экзотическими баттерами: например, с Баттер Кукуи, 25 гр для повышения легкости текстуры, с Муру-муру баттер, 10 гр для создания более скользящей и тающей консистенции, а также с Облепихи баттер, 30 гр для усиления питательных свойств готового продукта.
Хранить масло рекомендуется в герметичной таре, в сухом прохладном месте, без прямого попадания солнечного света, что позволяет сохранять стабильность жировой структуры на протяжении длительного времени. Перед использованием в промышленных партиях желательно проводить контроль плотности и однородности сырья, особенно если планируется автоматизированная фасовка готовой продукции.
Кофейный крем-баттер для тела
Кофейный баттер рафинированный 60 г
Масло ши 40 г
Масло виноградных косточек 30 г
Пчелиный воск 15 г
Эфирное масло апельсина 5 мл
Все твердые компоненты растопить на водяной бане при температуре около 65 градусов до однородного состояния, затем добавить жидкое масло виноградных косточек и тщательно перемешать. Снять с бани, остудить состав до 40 градусов, ввести эфирное масло апельсина и разлить по формам или банкам, оставив застывать при комнатной температуре в течение нескольких часов.