Ваниль планifolia и характер ее CO2-экстракта
Сырьем служат стручки ванили Vanilla planifolia, собранные во Франции. Сверхкритическая CO2-экстракция сохраняет ванилин, эфирные масла и природные антиоксиданты, давая густую массу без остатков растворителей. Экстракты CO2 оптом такого качества ценятся за стабильный аромат и совместимость с жировыми основами. Производство исключает химические растворители и тяжелые металлы, поэтому экстракт сохраняет натуральный профиль вкуса и запаха, подходящий для точных рецептур.
Свойства экстракта в рецептурах
Продукт жирорастворим и вводится в концентрации 0,1-0,5 %. Он придает формулам мягкий сладковатый аромат, помогает поддерживать барьер кожи и придает волосам естественный блеск. Производители БАДов и пищевых фабрик по всему миру закупают этот экстракт как ботаническое сырье для напитков, кондитерских изделий и функционального питания в розницу и оптом. Густая консистенция облегчает дозирование и равномерное распределение в масляных фазах без дополнительного нагрева выше сорока градусов.
Применение в косметике и уходе
Экстракт используют в увлажняющих кремах для сухой кожи, бальзамах для губ, тонизирующих средствах, антицеллюлитных составах и средствах для волос. Экстракт CO2 Ванили, 5 гр позволяет протестировать материал перед крупной партией. Он совместим с маслами и восками при температуре до 40 °C и не меняет цвет большинства основ при указанных дозировках.
Применение в пищевой промышленности и БАДах
Фабрики и частные производители добавляют экстракт в напитки, шоколадные изделия и функциональные смеси. Экстракты оптом поставляются в таре, удобной для цехов и лабораторий. Материал служит натуральным ароматизатором и источником ванилина в пищевых рецептурах без синтетических добавок.
Пример рецептуры увлажняющей маски
Взять 80 % гидролата, 15 % белой глины, 4,5 % масла миндаля и 0,5 % экстракта. Глину смешивают с гидролатом до однородности, вводят масло и экстракт, наносят на 15 минут, смывают теплой водой. Маска подходит для сухой и нормальной кожи, придает мягкость и легкий аромат.
Хранение и срок годности
Хранить в прохладном темном месте в плотно закрытой таре до декабря 2028 года. Избегать прямого света и перепадов температуры для сохранения ароматического профиля.
Частые вопросы
Можно ли вводить экстракт в водные фазы?
Нет, продукт малорастворим в воде и требует жировой фазы.
Подходит ли он для детских рецептур?
Допускается в низких дозировках после проверки совместимости.
Как влияет аромат на готовый продукт?
Дает мягкий ванильный оттенок без резких нот.
Где еще применяют экстракт кроме косметики?
Как сырье в пищевой промышленности и при производстве БАДов.