Ромашка и особенности ее CO2-экстракта
Ромашка (Matricaria chamomilla L.) известна характерным травянистым ароматом и содержанием азулена вместе с флавоноидами. Экстракты CO2 оптом получают методом сверхкритической флюидной экстракции диоксидом углерода природного происхождения, благодаря чему в продукте сохраняются летучие и термолабильные вещества без остаточных растворителей. В результате получается маслянистая масса с воскообразными включениями и стойким характерным запахом. Фасовка 100 грамм поставляется из Англии и предназначена для производителей, которым требуется стабильный объем сырья.
Свойства и значение в рецептурах
Продукт на 100 процентов натурален и не содержит примесей. Жирорастворимая форма позволяет равномерно распределять активные компоненты в эмульсиях и масляных смесях. Производители косметики ценят его за способность поддерживать комфорт кожи и придавать формулам мягкость. Экстракт CO2 Ромашка, 5 гр служит удобным тестовым объемом перед переходом на крупную фасовку.
Применение в косметике и пищевой отрасли
Экстракт вводят в кремы, сыворотки, тоники, маски, средства для ухода за телом и волосами. Отдельное направление - использование в качестве ботанического сырья для БАДы и функциональных продуктов питания. Фабрики пищевой промышленности и кондитерские цеха применяют его в напитках, чаях и десертах как вкусоароматическую добавку. Частные формуляторы и лаборатории заказывают 100 грамм для пробных партий, а оптовые покупатели - для регулярного производства.
Дозировка и технология введения
Рекомендуемая концентрация составляет 0,01-5 процентов. Вводят в активную фазу эмульсии при температуре не выше 40-45 градусов Цельсия. Полная жирорастворимость исключает необходимость предварительного растворения. Совместимость подтверждена с большинством растительных масел, эмульгаторов и загустителей, применяемых в промышленных рецептурах.
Пример успокаивающего крема для тела
Масло ши - 15 процентов, масло жожоба - 10 процентов, растительный эмульгатор - 6 процентов, дистиллированная вода - 65 процентов, экстракт CO2 ромашки - 1,5 процента, пантенол - 1 процент, консервант - 0,8 процента, эфирное масло лаванды - 0,4 процента. Жировую фазу нагревают до 70 градусов, водную фазу - до той же температуры, эмульгируют, охлаждают до 40 градусов и добавляют экстракт вместе с остальными компонентами.
Хранение и срок годности
Хранят в сухом прохладном помещении в герметично закрытой таре, защищая от света. Срок годности до декабря 2028 года. Экстракты оптом в такой упаковке удобно использовать в производственном цикле без риска окисления.
Частые вопросы
Можно ли применять экстракт в безводных бальзамах?
Да, благодаря жирорастворимости он равномерно распределяется в масляных основах без дополнительного растворения.
Какова минимальная дозировка для пищевых добавок?
Производители начинают с 0,01 процента и корректируют под желаемый аромат и цвет в готовом продукте.
Подходит ли фасовка 100 грамм для лабораторий?
Объем оптимален для тестовых партий и мелкосерийного выпуска косметики или БАДы.
Требуется ли специальная тара для хранения?
Достаточно герметичной емкости из темного стекла или пищевого пластика в прохладном месте.