Мускатный орех и его природный CO2-экстракт
Мускатный орех известен пряным теплым ароматом и маслянистой структурой. Экстракты CO2 оптом поставляют концентрированную форму этого сырья, полученную методом надкритической флюидной экстракции диоксидом углерода. Продукт представляет собой маслянистую массу без растворителей и тяжелых металлов, фасованную в тару по 1 кг, произведенную в Англии. INCI: Muscatica Fragrans L. CO2 Extract. Покупатели приобретают его как сырье для БАДов и пищевой промышленности по всему миру, включая кондитерские фабрики и производителей напитков.
Характеристики и ценность в рецептурах
Экстракт полностью натурален и сохраняет исходный профиль аромата без лишних компонентов. Маслорастворимая форма позволяет вводить его в эмульсии на активной фазе в диапазоне 0,01-5 процентов. Стабильность партии к партии делает материал подходящим для серийного выпуска функциональных продуктов и добавок. Экстракт CO2 Мускатного ореха, 5 гр служит удобным тестовым объемом перед переходом на килограммовую упаковку.
Применение в косметике и уходе
В косметических лабораториях экстракт используют для кремов, массажных бальзамов и тоников. Теплая пряная нота дополняет составы для тела, создавая комфортные текстуры. Частные формуляторы и заводы включают его в сыворотки и маски для поддержания барьера кожи.
Пример рецептуры согревающего бальзама
Масло карите 60 процентов, масло виноградных косточек 30 процентов, пчелиный воск 8 процентов, экстракт 1,5 процента, витамин Е 0,5 процента. Растопить карите и воск при 60 градусах, добавить масло, охладить до 40 градусов, ввести экстракт и витамин, перемешать и разлить.
Использование в пищевой отрасли и БАДах
Производители колбас, соусов, кондитерских изделий и функциональных напитков закупают экстракт как концентрированную вкусовую добавку. Дозировка в пищевых системах 0,01-0,5 процента вводится на финальной стадии при температуре до 40-50 градусов. Экстракты оптом обеспечивают стабильные поставки для оптовых и розничных партий по всему миру.
Растворимость, дозировка и хранение
Материал растворяется только в маслах. Хранят в сухом прохладном помещении в герметичной таре без доступа света до декабря 2028 года. Такие условия сохраняют органолептические свойства в течение всего срока.
Частые вопросы
Можно ли смешивать экстракт с другими CO2-экстрактами?
Да, пряная нота хорошо сочетается с фенхелем и мятой для многослойных композиций.
Какой минимальный процент ввода в эмульсию?
Рекомендуется начинать с 0,01 процента и проверять пробными партиями.
Подходит ли продукт для частных производителей?
Фасовка 1 кг удобна как для лабораторий, так и для небольших серий БАДов и пищевых смесей.