Растение мелисса и характер ее CO2-экстракта
Мелисса (Melissa officinalis L) дает сырье для CO2-экстракта, полученного методом надкритической флюидной экстракции диоксидом углерода. Продукт представляет собой маслянистую жидкость без растворителей и тяжелых металлов, произведенную в Англии и фасованную в тару 1 кг. Экстракты CO2 оптом поставляются предприятиям, которым требуется стабильный объем натурального сырья.
Свойства и значение для рецептур
Экстракт сохраняет лимонно-травяной аромат и комплекс полифенолов с флавоноидами. Жирорастворимая форма позволяет вводить его в эмульсии и масляные фазы без нарушения текстуры. Срок годности до 12.2028 при хранении в прохладном темном месте в плотно закрытой таре.
Применение в косметике и пищевой отрасли
Производители используют экстракт в кремах, сыворотках, тониках и масках для лица и тела. Он также востребован как ботаническое сырье для пищевых добавок и в кондитерском производстве для ароматизации напитков и сладостей. Частные формуляторы и фабрики закупают его оптом и в розницу для создания функциональных продуктов. Экстракты оптом обеспечивают нужные объемы для серийного выпуска.
Дозировка и технологические параметры
Рекомендуемый ввод составляет 0,01-2% в активную фазу. Экстракт добавляют после охлаждения смеси до 40 градусов, он совместим с большинством эмульгаторов и базовых масел. Экстракт CO2 Мелиссы, 5 гр служит удобным тестовым объемом перед крупной партией.
Пример тонизирующего геля для тела
Дистиллированная вода 85 %, гелеобразователь 1,5 %, растительный глицерин 4 %, Экстракт CO2 Мелиссы 0,3 %, пантенол 0,2 %, консервант 1 %. Гелеобразователь растворяют в воде, добавляют глицерин и пантенол, затем при температуре ниже 35 градусов вводят экстракт и консервант.
Хранение и стабильность
Продукт сохраняет свойства при отсутствии света и воздуха. Это важно для серийного выпуска, где требуется предсказуемое качество каждой партии.
Частые вопросы
Какова растворимость экстракта?
Материал жирорастворим и вводится в масляную или эмульсионную фазу.
Можно ли комбинировать его с другими CO2-экстрактами?
Да, сочетание с экстрактами крапивы или зеленого кофе дает сбалансированные формулы для тела.
Подходит ли продукт для пищевых добавок?
Экстракт применяется как натуральное ароматическое сырье в производстве БАДов и кондитерских изделий.