Крапива как растительное сырье и характер экстракта
Крапива двудомная служит источником для получения CO2-экстракта методом сверхкритической флюидной экстракции природным диоксидом углерода. В результате получают маслянистую жидкость без остатков растворителей, в которой сохраняются хлорофилл, флавоноиды, каротиноиды, витамины группы B и микроэлементы. Экстракты CO2 такого типа ценятся в профессиональных лабораториях за чистоту и стабильность состава. Фасовка 5 грамм удобна для тестирования рецептур перед масштабированием. Материал часто закупают в Экстракты CO2 оптом для производственных нужд.
Значение для косметических и пищевых формул
Экстракт вводят в кремы, сыворотки, тоники и маски для кожи, а также в средства для волос. Он придает формулам характерный зеленоватый оттенок и используется как ботанический компонент. В пищевой отрасли и при производстве экстрактов его применяют как растительное сырье для напитков, кондитерских изделий и функциональных продуктов. Частные формуляторы и заводы закупают материал оптом и в розницу для создания БАДов и пищевых добавок.
Рекомендации по вводу в рецептуры
Дозировка составляет 0,05-2 процента в активную фазу. Материал жирорастворим, поэтому его добавляют в масляную фазу или на финальном этапе при температуре не выше 40 градусов Цельсия. Перед использованием флакон слегка подогревают на водяной бане, если содержимое загустело. Хранят в плотно закрытой таре в прохладном темном месте до ноября 2028 года.
Пример формулы крема для тела
Масляная фаза: масло ши 15 г, масло жожоба 10 г. Эмульгатор 4 г. Водная фаза: дистиллированная вода 68 г, глицерин 2 г. Экстракт CO2 крапивы 0,5 г, витамин E 0,5 г. Масла и эмульгатор нагревают до 35 градусов, вводят воду, перемешивают до эмульсии. После охлаждения до 30 градусов добавляют экстракт и витамин E, перемешивают и фасуют.
Условия хранения и срок годности
Продукт сохраняет свойства при хранении вдали от света и тепла в оригинальной таре. При работе с концентрированным материалом избегают открытого огня. Зеленоватый оттенок, который экстракт может придавать готовому продукту, учитывают при разработке цветовой гаммы формулы.
Частые вопросы
Можно ли комбинировать экстракт с другими CO2-вытяжками?
Да, материал хорошо сочетается с другими CO2-экстрактами для создания многокомпонентных комплексов.
Подходит ли фасовка 5 грамм для промышленного производства?
Фасовка удобна для пробных партий и небольших серий, перед переходом на крупные объемы.
Как влияет экстракт на цвет готового продукта?
В малых дозировках материал способен придавать легкий зеленоватый оттенок, что необходимо учитывать при подборе пигментов.
Где еще применяют этот экстракт кроме косметики?
Его используют как ботаническое сырье в пищевой промышленности для напитков и кондитерских изделий, а также при производстве БАДов.