Растение аир и характер его CO2-экстракта
Корневище аира болотного (Acorus calamus) дает концентрированный CO2-экстракт в виде маслянистой жидкости, полученной методом сверхкритической флюидной экстракции природным диоксидом углерода. Продукт сохраняет пряный камфорный аромат и комплекс природных веществ без следов растворителей. Экстракты CO2 оптом в фасовке 1 кг поставляются производителям, которым важна стабильность партий для серий от нескольких сотен литров.
Свойства сырья в рецептурах
Жирорастворимый экстракт вводят в активную фазу на завершающем этапе при температуре не выше 40-45 градусов. Рекомендуемая дозировка составляет 0,1-5 % от массы формулы. Срок годности до декабря 2028 года при хранении в прохладном темном месте в плотно закрытой таре. Материал полностью натурален и не содержит примесей.
Применение в косметике и парфюмерии
В косметических эмульсиях экстракт придает теплую пряную ноту и поддерживает комфорт кожи. Его сочетают с другими CO2-концентратами для баланса аромата и текстуры. В парфюмерных композициях материал служит базовой нотой, добавляя терпкость и глубину.
В пищевой промышленности и при производстве БАДов экстракт выступает ароматической и вкусовой добавкой в микродозировках для напитков, биттеров, вермутов и функциональных продуктов. Частные формуляторы и заводы по всему миру закупают его оптом и в розницу как сырье для пищевых добавок и кондитерских изделий.
Пример рецептуры тонизирующего бальзама для кожи
Для промышленной партии тонизирующего бальзама берут: 30 г экстракта CO2 аира, 400 г масла жожоба, 250 г растительного эмульгатора, 4200 г дистиллированной воды, 60 г консерванта и 60 г отдушки. Водную и масляную фазы нагревают до 70 градусов, соединяют, охлаждают до 40 градусов, вводят экстракт и доводят до однородной текстуры.
Дозировки и растворимость
В активную фазу добавляют 0,1-5 % экстракта. Материал растворяется в жирах и спирте, не переносит длительного нагрева выше 45 градусов. Экстракт CO2 Аира, 5 гр служит удобным тестовым объемом перед масштабированием.
Хранение и стабильность
Хранят в герметичной таре без доступа света и воздуха. Это сохраняет летучие компоненты до конца указанного срока. Экстракты оптом в такой упаковке удобны для регулярных поставок на производство.
Частые вопросы
Можно ли использовать экстракт в пищевых добавках?
Да, материал закупают как ботаническое сырье для БАДов и пищевых продуктов в разрешенных дозировках.
Как вводить экстракт в эмульсию?
На охлаждении до 40 градусов в жировую или спиртовую фазу.
Какой запах у продукта?
Пряный с легкой камфорной нотой, устойчивый в готовых формулах.
Подходит ли для оптовых поставок?
Фасовка 1 кг рассчитана на производителей серийной продукции.