Глицерил стеарат цитрат ERCAWAX CE V, 50 гр

Глицерил стеарат цитрат ERCAWAX CE V как технологический эмульгатор для управляемых текстур и стабильных эмульсий

Глицерил стеарат цитрат ERCAWAX CE V — это неионный эмульгирующий raw material, который применяется в formulation системах для создания стабильных эмульсий типа масло-в-воде с контролируемой текстурой. В отличие от классических эмульгаторов, он формирует более легкую и “гибкую” структуру, позволяя технологу точно управлять ощущением продукта — от легкого флюида до плотного крема.

В B2B производстве этот functional ingredient используется как базовый инструмент построения эмульсионной системы. Он не просто соединяет фазы, а задает структуру, которая определяет стабильность, распределение и сенсорику. Его преимущество — предсказуемость: он одинаково работает как в лабораторной пробе, так и в крупной партии, что критично для industrial manufacturing и contract manufacturing.

Свойства и функциональная роль

ERCAWAX CE V выполняет роль основного эмульгатора и частично структурообразующего компонента. Он формирует устойчивую дисперсную систему, в которой масляные капли равномерно распределены в водной фазе.

В formulation он также влияет на поведение продукта при нанесении. За счет своей структуры он создает ощущение легкости и равномерного распределения без эффекта “пленки”. При этом он совместим с большинством масел, силиконов, активов и загустителей.

Свойства и результат

В готовом продукте это выражается в гладкой, однородной текстуре. Кремы и лосьоны легко распределяются, быстро впитываются и сохраняют стабильность при хранении.

С технологической точки зрения он обеспечивает устойчивую вязкость и минимизирует риск расслоения. При правильной дозировке система не требует дополнительных стабилизаторов и сохраняет структуру даже при температурных колебаниях.

Назначение

Используется как functional ingredient в кремах, лосьонах, сыворотках и эмульсиях различной плотности. Особенно эффективен в формулах, где требуется легкая текстура и стабильность без перегрузки.

Применяется в косметике, SPA-продуктах, фармацевтических и нутрицевтических системах как технологический компонент. В contract manufacturing используется как универсальный эмульгатор для разных категорий продуктов.

Применение

Подходит для дневных кремов, флюидов, лосьонов, эмульсий и крем-гелей. Хорошо работает с растительными маслами, силиконами, экстрактами и активами.

Вводится в масляную фазу и требует нагрева до полного расплавления. После соединения фаз формирует стабильную эмульсию.

Рецепт

Легкий крем-флюид с ERCAWAX CE V

Ингредиенты:
Вода очищенная — 69 г
Глицерин — 4 г
ERCAWAX CE V — 4 г
Cetearyl Alcohol — 1.5 г
Масло жожоба — 5 г
Масло сладкого миндаля — 5 г
Phenoxyethanol — 0.8 г
Пантенол — 2 г
Ниацинамид — 2 г
Экстракт зеленого чая — 4 г
Молочная кислота — 0.2 г

Технология: Водную и масляную фазы нагреть отдельно до 70–75°C. Масляную фазу тщательно расплавить до полной однородности. Соединить фазы при гомогенизации до формирования эмульсии. Постепенно охладить до 40°C, затем ввести активы и провести корректировку pH до диапазона 5.0–5.5.

Инструкция: Критично обеспечить полное расплавление эмульгатора перед соединением фаз. Недостаточный нагрев приведет к нестабильной структуре. Следить за скоростью перемешивания и равномерным охлаждением.

Производственная стабильность

ERCAWAX CE V демонстрирует высокую устойчивость при промышленном производстве. Он легко масштабируется и сохраняет свойства при переходе от малых объемов к большим партиям.

Формулы с ним отличаются стабильной текстурой, отсутствием расслоения и предсказуемым поведением при хранении и транспортировке, что делает его надежным выбором для серийного производства.