Земляничная свежесть для регулярного производства ухода и не только
Литровая фасовка гидролата земляники рассчитана на тех, кто работает с объемами, а не пробует ингредиент разово: небольшие косметические студии, лаборатории и цеха бытовой химии, которым нужна стабильная поставка ароматной водной фазы. Этот продукт относится к разделу Гидролаты, где собраны цветочные и травяные воды, получаемые методом паровой дистилляции сырья. В отличие от эфирных масел, гидролат земляники содержит лишь незначительное количество летучих компонентов, зато сохраняет мягкий фруктовый аромат и водорастворимые вещества плода, за счет чего широко применяется там, где важна деликатность действия.
Основной спрос на гидролат земляники приходится на индустрию ухода за кожей: он входит в состав тоников, мицеллярных вод, легких эмульсий, кремов для лица и тела, спреев для волос, а также используется как база для влажных салфеток и освежающих масок. Второе по значимости направление - пищевая и кондитерская отрасль, где земляничная вода применяется для ароматизации десертов, начинок, безалкогольных напитков, лимонадов и коктейлей, придавая продукту натуральную ягодную ноту без спиртовой составляющей. В парфюмерно-косметическом производстве гидролат нередко служит вспомогательной водной фазой для смягчения композиций, а в бытовой химии его добавляют в спреи для белья, диффузоры и ароматизированные гели.
Гидролат земляники хорошо комбинируется с другими водными экстрактами: например, в тонизирующих составах его сочетают с гидролатом алоэ для усиления увлажняющего эффекта, а для составов против отечности и в средствах для волос - с гидролатом плюща, известным способностью тонизировать кожу и укреплять волосяные луковицы. В рецептурах для проблемной и уставшей кожи неплохо работает добавление гидролата березы, дающего легкий очищающий эффект. Гидролаты вводятся в холодную или слегка подогретую фазу (не выше 40 градусов), обычно в диапазоне от 60 до 95 процентов от общего объема рецептуры, в зависимости от назначения продукта. При изготовлении эмульсий гидролат добавляют на этапе водной фазы до введения эмульгатора, а при приготовлении спреев и тоников используют как основу без дополнительного разбавления.
Поскольку гидролат представляет собой водный раствор, он подвержен микробному загрязнению без консерванта, поэтому для продукции с длительным сроком хранения обязательно использование системы консервации, подобранной под конкретную рецептуру. Хранить гидролат земляники следует в плотно закрытой таре, в прохладном месте, защищенном от прямого света и перепадов температур; после вскрытия упаковки рекомендуется использовать продукт в разумные сроки и не допускать попадания посторонних предметов внутрь тары.
Увлажняющий тоник-спрей с земляничным ароматом
Гидролат земляники 90 мл
Гидролат алоэ 5 мл
Глицерин растительный 3 мл
Пантенол 2 мл
Все
ингредиенты соединить в чистой емкости, аккуратно перемешать до однородности,
избегая образования пены, и перелить в распылитель из темного стекла или
непрозрачного пластика. Использовать как освежающий и увлажняющий спрей для
лица в течение дня, предварительно нанеся консервант согласно рекомендациям
производителя, если тоник планируется хранить дольше нескольких дней.