Эмульгатор Emulsiphos фосфатный эмульгирующий комплекс для стабильных кремовых систем
Emulsiphos представляет собой анионный фосфатный эмульгатор на основе Potassium Cetyl Phosphate в сочетании с Hydrogenated Palm Glycerides. Ингредиент предназначен для создания стабильных эмульсий типа масло в воде с выраженной структурой и устойчивостью к расслоению. Поставляется в виде воскообразных гранул или пластинок светлого оттенка, легко плавится в масляной фазе и формирует однородные кремовые текстуры при правильной технологии приготовления.
Благодаря фосфатной природе Potassium Cetyl Phosphate эмульгатор обеспечивает эффективное распределение липидной фазы и формирование устойчивой эмульсионной матрицы. Hydrogenated Palm Glycerides усиливают структурность системы и способствуют созданию пластичной, но стабильной кремовой текстуры. Emulsiphos широко применяется в разработке кремов для лица и тела, флюидов, солнцезащитных средств и дерматологических эмульсий.
Компонент совместим с растительными маслами, маслами ши и какао, силиконовыми альтернативами, антиоксидантами, витаминами и пептидными комплексами. Вводится в масляную фазу при температуре 70–75 градусов с последующим объединением с водной фазой при интенсивном перемешивании. Формирует устойчивую систему с хорошей сенсорикой и равномерным распределением активов.
Свойства и результат для кожи
В составе косметических средств Emulsiphos формирует мягкую, плотную и однородную текстуру. Кремы на его основе легко распределяются по коже, создавая ощущение гладкости и комфорта без избыточной жирности при корректной рецептуре. Эмульсии сохраняют стабильность структуры в течение длительного хранения.
Благодаря фосфатной группе компонент способствует формированию аккуратной кремовой матрицы, которая поддерживает равномерное распределение липидов и активных веществ. В результате продукт приобретает профессиональный внешний вид и предсказуемые сенсорные характеристики.
Применение в отраслях
Emulsiphos применяется в кремах для лица, солнцезащитных средствах, увлажняющих эмульсиях, средствах для чувствительной кожи, детской косметике и профессиональных салонных формулах. Ингредиент востребован в B2B сегменте, private label проектах и промышленном производстве косметических линеек. Используется в формулах ежедневного ухода, антивозрастных системах и защитных кремах.
Компонент вводится в масляную фазу при нагревании, затем объединяется с водной фазой при высокой скорости перемешивания до формирования однородной эмульсии. Совместим с загустителями, гелеобразователями и антиоксидантными системами.
Рецепт увлажняющего крема с Emulsiphos
Вода очищенная 60 мл
Масло жожоба 15 мл
Масло ши 8 г
Emulsiphos 6 г
Глицерин 5 мл
Пантенол 3 мл
Витамин Е 2 мл
Консервант 2 мл
Для приготовления крема водную фазу из очищенной воды и глицерина нагревают до 75 градусов. Отдельно в масляной фазе расплавляют масло ши и Emulsiphos, затем добавляют масло жожоба и выдерживают до полного объединения компонентов. Масляную фазу постепенно вводят в водную при интенсивном перемешивании до образования плотной однородной эмульсии. После охлаждения ниже 40 градусов вводят пантенол и витамин Е, затем добавляют консервант и перемешивают до стабильной структуры. В результате формируется увлажняющий крем с устойчивой текстурой и равномерным распределением липидной фазы.
Emulsiphos ориентирован на B2B применение при разработке стабильных эмульсионных систем. Ингредиент обеспечивает технологическую воспроизводимость, структурную устойчивость и удобство масштабирования для промышленного косметического производства.