Экстракт Красной смородины сухой, 1 кг

Сухой экстракт Красной смородины концентрированный растительный актив для косметики и функциональных продуктов

Сухой экстракт Красной смородины — это порошковый ингредиент, получаемый из высушенных ягод Ribes rubrum, сохраняющий природные антоцианы, полифенолы и антиоксиданты. INCI Ribes Rubrum Fruit Extract. Экстракт применяется в косметических, пищевых и функциональных рецептурах как источник природного цвета, антиоксидантной активности и биологически активных веществ. Используется там, где важны стабильность, равномерное распределение и совместимость с водными и глицеринсодержащими системами.

Что это и где используется

Сухой экстракт Красной смородины используется в кремах, сыворотках, масках и гелях для лица и тела. Также применяется в пищевых добавках, напитках, функциональных продуктах и SPA-продуктах.

Экстракт применяется в формулах для усиления антиоксидантного эффекта, придания естественного красного оттенка или улучшения стабильности рецептуры.

Как работает

Экстракт содержит антоцианы и полифенолы, которые при диспергировании в водной или глицериновой фазе формируют однородную суспензию. В косметических продуктах он поддерживает стабильность формулы и улучшает сенсорные свойства, не изменяя текстуру.

В пищевых и функциональных продуктах обеспечивает природный цвет и антиоксидантные свойства, повышая как визуальную привлекательность, так и функциональную ценность.

Свойства

Высокая концентрация антиоксидантов
Стабильный цвет и активность
Хорошая диспергируемость в водных системах
Совместимость с глицерином и водной фазой
Подходит для косметических, пищевых и функциональных продуктов
Натуральный ягодный аромат

Применение по отраслям

В косметике: кремы, сыворотки, маски и гели
В пищевой промышленности: напитки, БАДы, функциональные продукты
В SPA: маски, обертывания, уходовые процедуры
В декоративной косметике: как натуральный краситель и биоактив

Поведение в рецептуре

Сухой экстракт Красной смородины хорошо диспергируется в водной фазе и гидрогелевых системах. Не растворяется в маслах, при использовании в масляных эмульсиях необходимы эмульгаторы.

Для равномерного распределения рекомендуется предварительное смешивание или суспендирование в водной фазе.

Как вводить

Добавляется в водную фазу или гель на этапе перемешивания
Можно предварительно растворить в глицерине для улучшения дисперсии
Поддерживать умеренную температуру при смешивании

Рабочая дозировка

0.5–5% в зависимости от типа продукта
В косметике обычно 1–3%
В пищевых и функциональных продуктах дозировка регулируется под желаемую активность и цвет

Рецепт

Гидрогелевая маска для лица с экстрактом Красной смородины

Вода очищенная — 600 мл
Гель алоэ Aloe Vera Gel — 150 мл
Сухой экстракт Красной смородины — 10 г
Глицерин Glycerin — 30 мл
Пантенол Panthenol — 10 мл
Консервант Phenoxyethanol Ethylhexylglycerin — 5 мл
Ароматическая композиция Red Berry Fragrance Oil — 2 мл

Технология

Глицерин и экстракт добавляются в водную фазу с перемешиванием до равномерного распределения. Затем вводится гель алоэ и смесь тщательно перемешивается.

На финальном этапе добавляются Panthenol, консервант и ароматическая композиция. Смесь перемешивается до полной однородности.

Важно учитывать

Экстракт чувствителен к высоким температурам и свету
Для сохранения активности рекомендуется хранение в сухих и темных условиях
Растворимость и равномерность распределения зависят от типа базы и концентрации
Финальный эффект определяется полной рецептурой и технологией обработки