Сухой экстракт Черноплодной рябины концентрированный растительный компонент для водных и функциональных систем
Сухой экстракт Черноплодной рябины это порошковый ингредиент, получаемый из плодов Aronia melanocarpa с сохранением антоцианов, полифенолов и органических кислот. INCI Aronia Melanocarpa Fruit Extract. Экстракт используется в косметических, пищевых и функциональных формулах как источник природного цвета и биоактивных соединений. Применяется в системах где важны стабильная дисперсия, насыщенный темный оттенок и совместимость с водной фазой.
Что это и где используется
Сухой экстракт Черноплодной рябины применяется в сыворотках, гелях, масках, тониках и легких эмульсиях для лица и тела. Используется в SPA-продуктах, а также в функциональных напитках и смесях.
Ингредиент вводится в рецептуры где требуется глубокий ягодный оттенок, растительное позиционирование и стабильная работа в гидрофильной системе.
Как работает
Антоцианы в составе экстракта взаимодействуют с водной средой формируя цвет, интенсивность которого зависит от концентрации и уровня pH. Порошок распределяется в виде мелкодисперсных частиц создавая однородную систему.
Экстракт взаимодействует с гидрофильными компонентами, улучшая распределение и стабильность формулы.
Свойства
Глубокий темно фиолетовый оттенок
Высокое содержание антоцианов и полифенолов
Хорошая диспергируемость в водной фазе
Совместимость с глицерином и водорастворимыми компонентами
Подходит для гелевых и водных систем
Легкий природный ягодный аромат
Применение по отраслям
В косметике используется в гелях, сыворотках, эмульсиях и масках
В пищевой промышленности применяется в напитках, БАДах и функциональных продуктах
В SPA-сегменте используется в гелевых и обертывающих составах
В декоративной косметике применяется как натуральный оттеночный компонент
Поведение в рецептуре
Сухой экстракт Черноплодной рябины образует дисперсную систему и не растворяется полностью. Оптимально вводится в водную фазу или предварительно диспергируется в глицерине или пропандиоле.
В системах с маслами требует использования эмульгаторов. Равномерность распределения влияет на итоговый цвет и внешний вид.
Как вводить
Добавлять в водную фазу при перемешивании
Предварительно диспергировать для равномерности
Контролировать интенсивность смешивания
Избегать длительного нагрева
Рабочая дозировка
0.3–3 процента для легкого окрашивания
До 5 процентов для насыщенного оттенка
Регулируется в зависимости от типа продукта
Рецепт
Гидрогелевая маска с экстрактом черноплодной рябины
Вода очищенная — 660 мл
Гель алоэ Aloe Vera Gel — 200 мл
Сухой экстракт Черноплодной рябины — 10 г
Глицерин Glycerin — 40 мл
Пантенол Panthenol — 10 мл
Консервант Phenoxyethanol Ethylhexylglycerin — 5 мл
Отдушка Dark Berry Fragrance Oil — 2 мл
Технология
Глицерин и сухой экстракт Черноплодной рябины смешиваются до равномерной дисперсии. Смесь вводится в водную фазу с перемешиванием.
Добавляется гель алоэ для формирования структуры. На финальной стадии вводятся Panthenol, консервант и ароматическая композиция.
Система перемешивается до однородного состояния.
Важно учитывать
Оттенок зависит от уровня pH и концентрации
Не рекомендуется длительный нагрев
Качество диспергирования влияет на внешний вид
Финальные свойства определяются полной рецептурой