Ароматизатор сухой Карамель, 1 кг

Сухой ароматизатор Карамель: универсальный аромат для косметики, свечей и продуктов питания

Сухой пищевой ароматизатор Карамель — это ароматическая добавка с насыщенным сладким ароматом варёной карамели. Благодаря порошковой форме, он удобен в использовании, не требует специальных условий хранения и хорошо сохраняет аромат даже при нагревании. Продукт подходит как для пищевой, так и для косметической промышленности, а также для изготовления свечей и ароматических композиций.

Он легко растворяется в воде, спирте, глицерине и сиропах, стабилен в составах с ПАВами, эмульгаторами, активами и консервантами. При использовании не меняет цвет продукта и совместим с большинством рецептур.

Области применения:

• В пищевой продукции: десерты, мороженое, йогурты, кремы, напитки, глазури

• В косметике: бальзамы, кремы, лосьоны, скрабы

• В мыловарении: мыло ручной работы, основы

• В свечном производстве: ароматизированные свечи, аромасаше

Рекомендуемые дозировки:

• В пище: 0,05–0,3%

• В косметике: 0,1–0,5%

Косметический рецепт — Легкий крем для рук с карамельным ароматом (50 мл):

• Вода дистиллированная — 28 мл

• Масло жожоба — 7 г

• Масло какао — 5 г

• Эмульгатор Emulsan — 3 г

• Ниацинамид — 2 г

• Пептид Matrixyl — 0,5 г

• Консервант Geogard — 0,5 г

• Ароматизатор Карамель сухой — 0,2 г

Пищевой рецепт — Ароматная карамельная глазурь:

• Сахарная пудра — 100 г

• Тёплая вода — 25 мл

• Ароматизатор Карамель сухой — 0,2 г

• Лимонный сок — 2 мл

Смешайте до получения гладкой глазури. Подходит для декора выпечки, тортов и десертов.