Ароматизатор Пищевой Фисташка от Destila: Изысканный Аромат для Ваших Продуктов
Погрузитесь в мир насыщенных, сливочных и неповторимых ореховых нот с Ароматизатором Пищевым Фисташка от ведущего немецкого производителя Destila. Эта высококачественная текучая жидкость, обладающая исключительной термостабильностью до +240 °C, станет незаменимым ингредиентом для придания вашим кулинарным и косметическим шедеврам подлинного вкуса и аромата фисташки. С универсальным применением и оптимальной концентрацией, этот ароматизатор подарит вашим продуктам роскошную изысканность.
Описание и Характеристики
Ароматизатор Пищевой Фисташка представляет собой тщательно разработанную формулу, включающую Flavorstoff, Glucosesirup, Glycerin, Propylenglycol, Milchsäure, Kaliumsorbat, что обеспечивает его стабильность, безопасность и высокую эффективность. Его термостабильность до +240 °C делает его идеальным для использования в процессах, требующих высокотемтурной обработки, таких как выпечка, приготовление карамели или обжарка. Описание запаха как "фисташка" и аромат как "ореховый" точно передают его основные сенсорные характеристики: нежный, слегка сладковатый, с характерными сливочными и зелеными нотами, присущими натуральной фисташке. Вид текучей жидкости обеспечивает легкость дозирования и равномерное распределение в продукте.
Варианты Применения и Области Использования
Ароматизатор Пищевой Фисташка от Destila обладает невероятной универсальностью и может использоваться в широком спектре продуктов, как в пищевой промышленности, так и в косметической:
В Пищевой Промышленности:
- Кондитерские изделия:
- Мороженое и сорбеты: Придайте им насыщенный и натуральный вкус фисташкового мороженого.
- Выпечка: Печенье, кексы, маффины, пирожные, торты (включая бисквиты, кремы и глазури) с фисташковым ароматом станут настоящими хитами.
- Десерты: Муссы, пудинги, желе, панакота, суфле приобретут изысканный ореховый оттенок.
- Шоколад и конфеты: Создавайте уникальные фисташковые пралине, шоколадные батончики и трюфели.
- Пасты и начинки: Идеален для фисташковых паст для тортов, тарталеток и круассанов.
- Молочные продукты:
- Йогурты и молочные коктейли: Придайте им новый, экзотический вкус.
- Творожные десерты: Создавайте уникальные творожные сырки и десерты с фисташкой.
- Напитки:
- Кофейные напитки: Идеален для добавления в латте, капучино и другие кофейные напитки для создания орехового вкуса.
- Смузи и коктейли: Обогатите их фисташковым ароматом.
- Соусы и заправки:
- В некоторых кулинарных экспериментах фисташковый аромат может быть использован для создания необычных соусов для салатов или мясных блюд.
В Косметической Промышленности:
Несмотря на то, что это пищевой ароматизатор, его безопасность и приятный аромат делают его пригодным для использования в различных косметических продуктах, особенно тех, где желательны "съедобные" или "гурманские" ноты.
- Средства для ухода за губами:
- Бальзамы для губ и блески: Придайте им аппетитный фисташковый аромат, который сделает использование более приятным.
- Скрабы для губ: Фисташковый аромат прекрасно дополнит формулы, используемые для ухода за губами.
- Средства для ухода за телом:
- Лосьоны, кремы и молочко для тела: Насыщенный, но нежный аромат фисташки будет особенно актуален в питательных и увлажняющих продуктах, придавая им "гурманский" характер.
- Гели для душа и пены для ванн: Создайте расслабляющую атмосферу с ароматом фисташки.
- Скрабы для тела: Фисташковый аромат может усилить удовольствие от эксфолиации.
- Мыло ручной работы: Для создания уникальных ароматизированных мыльных изделий.
- Масла для тела и массажные свечи: Аромат фисташки может быть использован для создания расслабляющих и обволакивающих средств.
Концентрация 0,1-0,3 кг на 1 тонну продукта обеспечивает эффективное ароматизирование при минимальном расходе, что делает его экономически выгодным выбором. Бренд Destila гарантирует высокое качество и соответствие всем необходимым стандартам.
Косметический Рецепт: Бальзам для Губ "Фисташковый Поцелуй"
Создайте питательный и ароматный бальзам для губ с восхитительным фисташковым ароматом, который защитит и увлажнит ваши губы.
Ингредиент
|
Процентное Соотношение
|
Функция
|
Базовая Фаза
|
|
|
Масло ши
|
30%
|
Интенсивное питание, смягчение кожи губ
|
Кокосовое масло
|
25%
|
Увлажнение, защита, легкая текстура
|
Пчелиный воск (или канделильский/карнаубский для веганов)
|
20%
|
Загуститель, создает защитный барьер
|
Масло авокадо
|
20%
|
Восстановление, увлажнение
|
Активная Фаза
|
|
|
Витамин Е
|
1%
|
Антиоксидант, защита от свободных радикалов
|
Ароматизатор Пищевой Фисташка
|
0.1-0.3%
|
Придание аппетитного аромата фисташки
|
Краситель для губ (по желанию, пищевой)
|
По вкусу
|
Придание оттенка
|
Инструкция по Приготовлению:
- Подготовка: Продезинфицируйте всю посуду, инструменты и тюбики для бальзама.
- Плавление: В термостойкой посуде на водяной бане аккуратно расплавьте масло ши, кокосовое масло, воск и масло авокадо. Помешивайте до полного растворения.
- Охлаждение: Снимите смесь с водяной бани и дайте ей немного остыть (до 40-50°C), но чтобы она оставалась в жидком состоянии.
- Добавление Активных Компонентов: Добавьте Витамин Е.
- Добавление Ароматизатора: Влейте Ароматизатор Пищевой Фисташка в рекомендуемой концентрации (начните с 0.1% и постепенно увеличивайте, если требуется более интенсивный аромат). Тщательно перемешайте.
- Добавление Красителя (по желанию): Если используете краситель, добавьте его сейчас и хорошо перемешайте до получения однородного цвета.
- Разлив: Аккуратно разлейте еще теплую жидкую смесь в подготовленные тюбики или баночки для бальзама.
- Остывание: Оставьте бальзам остывать при комнатной температуре до полного застывания (лучше оставить на несколько часов или на ночь). Не помещайте в холодильник сразу, чтобы избежать неравномерного застывания.
Рекомендации по Применению:
- Дозировка: Рекомендуемая дозировка Ароматизатора Пищевого Фисташка для косметических продуктов, контактирующих с кожей, обычно составляет 0.1-0.3% от общей массы продукта. Для продуктов для губ, где аромат более важен, можно использовать верхний предел. Всегда начинайте с минимальной дозировки и увеличивайте ее по мере необходимости.
- Тестирование: Перед использованием в большом объеме, всегда проводите небольшой тест на совместимость и стабильность аромата в вашей конкретной формуле.
- Условия Хранения: Храните ароматизатор в плотно закрытой оригинальной упаковке в сухом, прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей и источников тепла.
- Меры Предосторожности: Хотя ароматизатор пищевой, в неразбавленном виде избегайте прямого контакта с кожей и глазами. При попадании в глаза немедленно промойте большим количеством воды. Храните в недоступном для детей месте.
- Взаимодействие с другими ингредиентами: Убедитесь, что аромат фисташки гармонично сочетается с другими ингредиентами в вашей рецептуре.
- Срок годности готового продукта: Срок годности готового косметического продукта будет зависеть от срока годности всех его компонентов и наличия консерванта. Убедитесь, что используете чистые инструменты и тару для максимального продления срока хранения.
Наслаждайтесь созданием продуктов с этим уникальным фисташковым ароматом!