Що таке емульгатор Olivem 2090
Olivem 2090 це рідкий емульгатор жовтого кольору від італійської компанії Hallstar для обернених емульсій вода в олії. INCI: Polyglyceryl-4 Olivate/Polyricinoleate. Він створений на основі олії оливи і рицини. Товар можна знайти в розділі емульгатори гуртом.
Властивості
Головна перевага Olivem 2090 полягає в тому, що він дозволяє готувати емульсії вода в олії холодним способом, без нагрівання фаз. Це зберігає термочутливі олії і активи та скорочує час виробництва. Гарячий спосіб також підходить.
Емульгатор розчиняється в олії при температурі близько 80 °C і також диспергується у воді. Рекомендований pH готового засобу 4,0-9,0.
Стандартне дозування 2-4%, хоча на ринку є формули з 5% емульгатора. Для стабільності отриманої емульсії картка радить додавати стабілізатори.
Переваги для виробника
Холодний процес економить енергію і час, а також дозволяє зберегти властивості чутливих до тепла олій.
Застосування
Емульгатор використовують у поживних кремах і бальзамах, засобах для сухої шкіри, кремах для рук і ніг, захисних і зимових кремах, а також у сонцезахисних засобах.
Для порівняння і поєднання підійдуть також Емульгатор Sucragel AOF, 1 кг, Емульгатор Емульфарма 9EM, 1 кг або Емульгатор SSL Е481, 1 кг.
Як використовувати
Для зручності наводимо розрахунок на типові партії. Для партії 100 г крему при 2% знадобиться 2 г емульгатора, при 4% 4 г. На 1 кг готового продукту це 20-40 г. Таким чином, фасовки 1000 мл вистачить приблизно на 25-50 кг готового крему залежно від обраної концентрації. Для точності відважуйте компоненти на електронних вагах з кроком 0,01 г.
Рекомендована норма введення за карткою: 2-4%.
Холодний спосіб: змішайте Olivem 2090 з олійною фазою, а потім дуже повільно, тонкою цівкою, вливайте водну фазу при інтенсивному перемішуванні. Наприкінці гомогенізуйте. Для стабільності додайте у водну фазу сульфат магнію або хлорид натрію, а в олійну трохи воску.
Уникайте потрапляння в очі і не перевищуйте дозування.
Поради щодо формул
Для емульсій вода в олії частка олійної фази зазвичай становить 25-35%. Чим повільніше вводиться вода, тим стабільнішою буде емульсія. Електроліти у водній фазі і невелика кількість воску значно підвищують стабільність. Готовий крем має насичену захисну текстуру, тому він доречний для холодної пори року.
Перевіряйте кожну нову формулу на стабільність протягом кількох тижнів при кімнатній температурі, у теплі і в холоді. Записуйте всі параметри в журнал партій.
Зберігайте емульгатор у прохолодному темному місці в щільно закритій тарі. Перед застосуванням рекомендується протестувати засіб на індивідуальну реакцію.
Сумісність
Емульгатор поєднується з рослинними оліями, маслами, восками, естерами, олієрозчинними активами, УФ-фільтрами і електролітами.
Характеристики
INCI: Polyglyceryl-4 Olivate/Polyricinoleate. Вид: рідина масляниста жовтого кольору. pH: рекомендований рН готового засобу 4.0 - 9.0. Фасовка: 1 л. Термін придатності: до 12.2028.
Авторський рецепт
Крем для рук вода в олії, 200 г: олія оливи 36 г, масло ши 10 г, бджолиний віск 4 г, Olivem 2090 8 г, вода 130 г, гліцерин 8 г, сульфат магнію 1,6 г, консервант 2 г, віддушка 0,4 г. Сума 200 г.
Зберігання
Зберігати в прохолодному темному місці в щільно закритій тарі. Вся інформація, представлена на сайті, має довідковий характер, перед застосуванням рекомендується протестувати на індивідуальну реакцію. Інформація на сторінці має довідковий характер.
Часті запитання
Чи можна готувати емульсію без нагрівання?
Так, Olivem 2090 дозволяє холодний спосіб.
Яке дозування?
Стандартно 2-4%, іноді до 5%.
Який pH готового засобу рекомендований?
4,0-9,0.
Який термін придатності?
До 12.2028 за умови правильного зберігання.