Екстракт СО2 Куркуми, 100 гр

Куркума у форматі СО2-екстракту для косметичних та харчових рецептур

Екстракт СО2 куркуми виробляють методом надкритичної вуглекислотної екстракції кореневища рослини, завдяки чому в готовому продукті зберігається висока концентрація природних куркуміноїдів без залишків розчинників. Такий метод отримання цінують передусім у харчовій галузі, де куркумовий концентрат застосовують як природний барвник і смако-ароматичну добавку для соусів, напоїв, кондитерських виробів та спецій промислового виготовлення. Окрім харчового сектору, екстракт затребуваний у косметичній промисловості — у засобах для догляду за обличчям і тілом, у продукції для проблемної та вікової шкіри, а також в окремих рецептурах декоративної косметики, де цінується тонувальний ефект куркуміноїдів. Фасування 100 грам належить до розділу Екстракти СО2 і добре підходить для студійного та невеликого промислового виробництва, коли потрібна стабільна партія сировини без постійних повторних закупівель.

У рецептурах доглядової косметики екстракт куркуми вводять у масляну фазу емульсій, бальзамів, сироваток та олій для тіла на етапі, коли температура складу знижена до 35-40 градусів, аби уникнути руйнування термочутливих сполук. Рекомендована дозування зазвичай становить від 0.2 до 1 грама на 100 грам готового продукту, залежно від бажаної інтенсивності дії та кольору засобу, оскільки куркумін має виражену барвну здатність і може забарвлювати тканину та світлу упаковку. Екстракт добре поєднується з іншими СО2-концентратами прянощів — наприклад, з Екстрактом СО2 Імбиру, що створює зігрівальний ефект у композиціях для масажних засобів, а також з Екстрактом СО2 Гвоздики, що надає складу пряного акценту та додаткових антиоксидантних властивостей. Для складів, орієнтованих на заспокоєння шкіри, куркуму часто поєднують з Екстрактом СО2 Звіробою.

У сфері побутової хімії та парфумерії куркумовий концентрат застосовують рідше, проте він здатний збагачувати східні та пряні ароматичні композиції, а також використовуватися в окремих рецептурах свічкової продукції як природний барвник для надання воску теплих відтінків. Під час роботи з продуктом варто враховувати високу барвну активність і вводити його невеликими порціями, поступово доводячи відтінок та інтенсивність аромату до потрібного результату. Зберігати екстракт слід у щільно закритій тарі, у темному прохолодному місці, подалі від прямого сонячного світла та джерел тепла, що дозволяє зберегти стабільність активних сполук протягом усього терміну придатності.

Сумісність екстракту з базовими оліями, емульгаторами та більшістю рослинних екстрактів робить його зручним компонентом для складання багатокомпонентних формул як у косметичному, так і в харчовому виробництві. Під час розробки нових рецептур рекомендується попередньо тестувати дозування на невеликому обсязі, оскільки інтенсивність кольору та запаху може відрізнятися залежно від партії сировини.

Зігрівальний бальзам для тіла з куркумою та гвоздикою

Олія макадамії 80 г

Масло какао 15 г

Екстракт СО2 куркуми 0.5 г

Екстракт СО2 гвоздики 0.2 г

Вітамін Е 0.5 г

Розтопіть масло какао на водяній бані, зніміть з вогню та охолодіть до 40 градусів. Влийте олію макадамії, ретельно перемішайте до однорідності. Додайте екстракт СО2 куркуми та екстракт СО2 гвоздики, введіть вітамін Е як природний консервант. Перемішуйте до повної однорідності маси, після чого перелийте в темну скляну тару з щільною кришкою. Готовий бальзам застосовуйте для зігрівального масажу тіла, наносячи невелику кількість на шкіру та розтираючи до повного вбирання.