Нейтральна база какао-олії для косметичних та фармацевтичних рецептур
Олія какао РДО обсягом 1 кг підходить виробникам, які вже вийшли за межі дрібних пробних партій і працюють у форматі студійного або невеликого промислового виробництва. Рафінація й дезодорація прибирають характерний шоколадний запах, тому продукт стає чистою жировою основою, яка не перебиває аромати парфумерних композицій та не змінює заплановані органолептичні властивості готового виробу. Такий тип сировини входить до категорії Баттери та Тверді Олії, і саме там варто шукати аналогічні компоненти для щільних текстур.
Найбільший попит на рафіновану какао-олію фіксується у виробництві косметики та фармацевтичних форм. У кремах, бальзамах для губ і тіла вона забезпечує щільність, повільне танення на шкірі та стабільність емульсії за рахунок насичених жирних кислот. У фармацевтичній галузі олію традиційно застосовують як основу для супозиторіїв завдяки вузькому діапазону плавлення, близькому до температури тіла. У свічковій справі какао-олію додають до парафінових чи соєвих сумішей для покращення твердості й зменшення усадки готової свічки. У милі холодного та гарячого методу компонент дає щільний брусок з дрібною стійкою піною.
Вводити олію какао слід на етапі приготування жирової фази, розтоплюючи на водяній бані за температури 45-55 градусів разом з іншими твердими компонентами. Після повного розплавлення суміш охолоджують до 35-40 градусів і тільки тоді додають ефірні олії, консерванти та термочутливі активи. Типове дозування для кремів і лосьйонів - 5-15 г на 100 г жирової фази, для твердих бальзамів і стиків - до 25-30 г, а для мила - 10-20 відсотків від загальної маси олій рецептури.
Добре поєднання дає Олія Кокос РДВ 100 гр - вона полегшує текстуру та прискорює всмоктування готового продукту шкірою, компенсуючи щільність какао-олії. Для рецептур з акцентом на живлення й екзотичний склад варто розглянути Мафура баттер, 25 гр, який додає рідкісні жирні кислоти та добре розкривається саме на нейтральній основі. Якщо потрібен природний шоколадний аромат і легка натуральна барва, частину рафінованої олії можна замінити на Масло какао нераф, 250 гр.
Зберігати продукт потрібно у щільно закритій тарі, в сухому темному місці за температури не вище 20-22 градусів, подалі від джерел тепла та вологи. За таких умов олія залишається стабільною протягом двох років, не втрачає технологічних властивостей і зберігає рівномірну структуру при плавленні. Фасування 1 кг зручне для косметичних лабораторій, невеликих цехів і майстрень, які регулярно працюють з твердими баттерами.
Живильний стик для губ з какао-олією
Олія какао РДО 50 г
Олія Кокос РДВ 25 г
Воск карнауба 10 г
Олія соняшника 40 г
Мафура баттер 10 г
Вітамін Е 2 мл
Тверді компоненти розтопіть на водяній бані за температури близько 55 градусів, додайте рідку олію соняшника та перемішайте до однорідності. Зніміть з вогню, охолодіть суміш до 45 градусів, влийте вітамін Е, розлийте у форми для стиків і залиште застигати за кімнатної температури без перемішування.