Порошковий концентрат для промислових рецептур та функціональних продуктів
Сухий екстракт зеленого чаю з концентрацією 1:5 отримують шляхом глибокого вилучення поліфенолів, катехінів та кофеїну з листя чайного куща з подальшим висушуванням до порошкоподібного стану. Фасування в 1 кілограм орієнтоване на виробничі підприємства, лабораторії та цехи, яким потрібен стабільний обсяг сировини для регулярного випуску продукції без частих дозамовлень невеликих партій. Компонент належить до категорії Екстракти сухі, водорості, де зібрані рослинні та водоростеві концентрати для широкого спектра промислових завдань.
Найбільший попит на цю сировину формує харчова промисловість, де екстракт зеленого чаю використовують як натуральне джерело антиоксидантів під час виробництва функціональних напоїв, батончиків, швидкорозчинних чайних сумішей та біологічно активних добавок. Значний інтерес до компонента виявляє фармацевтичний сектор, де поліфенольний комплекс включають до складу капсул та таблетованих форм для підтримання антиоксидантного статусу організму. У косметичній галузі екстракт активно застосовують у рецептурах для догляду за шкірою обличчя й тіла, у засобах проти ознак втоми шкіри, у продукції для жирної та проблемної шкіри завдяки в'яжучим властивостям, а також у шампунях і масках для волосся. Окремий напрям попиту формує побутова хімія та виробництво натуральних дезодорувальних складів, де катехіни чаю виступають компонентом з антиоксидантною активністю.
Технологічно екстракт вводиться у водну або водно-гліцеринову фазу рецептури на етапі охолодження складу до температури не вище 40-45 градусів, оскільки високі температури руйнують частину активних катехінів. Рекомендоване дозування в косметичних емульсіях та сироватках становить від 0,5 до 3 відсотків від загальної маси складу, у харчових та фармацевтичних формах дозування визначається індивідуально залежно від цільової концентрації поліфенолів у готовому продукті. Екстракт добре розчиняється у воді та поєднується з гіалуроновою кислотою, пантенолом, гліцерином, а також з іншими рослинними концентратами, зокрема з Екстрактом Кава Зеленого сухим, що посилює загальний антиоксидантний та тонізуючий ефект композиції. У рецептурах для проблемної та жирної шкіри доцільно комбінувати його з Екстрактом Гамамелісу сухим, що має виражені в'яжучі властивості, а для засобів з освіжаючим ефектом добре підходить поєднання з Сухим екстрактом М'яти.
Зберігати порошок слід у герметичній упаковці, захищеній від прямого світла та вологи, за кімнатної температури, уникаючи різких температурних перепадів, які можуть знижувати активність катехінів під час тривалого зберігання. Кілограмове фасування зручне для лабораторного тестування нових формул малими та середніми тестовими партіями, а також для вбудовування у постійний виробничий цикл підприємств, що випускають косметичну чи харчову продукцію на регулярній основі, забезпечуючи стабільність постачання сировини без частих перезамовлень.
Тонізуючий крем-гель з екстрактом зеленого чаю
Гель алое вера основа 60 г
Гліцерин 4 г
Екстракт зеленого чаю сухий 2,5 г
Ніацинамід 2 г
Консервант 1,5 г
Вода дистильована 30 г
Розчиніть
екстракт зеленого чаю та ніацинамід у теплій дистильованій воді температурою
близько 35 градусів, ретельно перемішуючи до повного розчинення порошків.
Додайте отриману рідину до гелю алое вера, введіть гліцерин та перемішуйте до
однорідної консистенції. Після охолодження суміші до кімнатної температури
додайте консервант, перемішайте ще раз та розлийте готовий крем-гель у зручні
банки для подальшого використання.