Мікроводорість, що формує рецептури харчової, косметичної та кормової галузі
Порошок спіруліни — це висушена та подрібнена біомаса одноклітинної водорості, багатої на рослинний білок, хлорофіл та природний пігмент фікоціанін. Позиція входить до розділу Екстракти сухі, водорості, де зібрані концентровані рослинні та морські компоненти для студійного і промислового виробництва. Фасування 1 кг орієнтоване на регулярну роботу невеликих виробництв — випуск косметики, харчових добавок, функціональних напоїв чи кормових сумішей, коли потрібна стабільна партія сировини без частих перезамовлень.
Найбільший світовий попит на спіруліну формує харчова та нутрицевтична галузь: порошок використовують у капсулах, таблетках, батончиках, протеїнових коктейлях та веганських добавках до раціону як джерело білка й мікроелементів. Синій пігмент фікоціанін також дедалі частіше застосовують як натуральний барвник для напоїв, десертів і кондитерських виробів — це один із найбільш динамічних напрямів застосування спіруліни останніми роками.
У косметичній галузі порошок вводять до масок, кремів, сироваток та засобів для волосся завдяки очищувальним і живильним властивостям — водорість добре працює у формулах для втомленої, тьмяної шкіри та в масках для зміцнення волосся. Дозування у доглядових засобах зазвичай становить від 1 до 5 відсотків, вводиться на етапі холодної фази за температури не вище 40-45 градусів, щоб зберегти чутливі пігменти й активні сполуки. У харчових рецептурах спіруліну додають з розрахунку 1-5 грамів на порцію готового продукту.
Спіруліна добре поєднується з іншими водоростевими та рослинними екстрактами — наприклад, з Екстрактом Аскофілум водорость, який підсилює мінеральний склад рецептури та часто застосовується разом зі спіруліною в укріплювальних і антицелюлітних формулах. Для пом'якшення текстури та заспокійливого ефекту в косметичні маски й креми часто додають Сухий екстракт Кореня солодки, що доповнює дію спіруліни при роботі з подразненою шкірою. У рецептурах для тіла та деяких харчових сумішах також використовують Сухий екстракт Кокоса, що надає готовому продукту приємного супутнього аромату.
Порошок також застосовується у виробництві кормових добавок для аквакультури, птахівництва та декоративного рибництва — спіруліна вважається одним із найефективніших джерел природних пігментів і білка в цій галузі, що робить її затребуваною далеко за межами косметики та харчової промисловості. Окремий напрям — використання в побутовій хімії та натуральних барвниках для домашніх складів, де цінується природне походження пігменту.
Зберігати порошок потрібно у герметичній упаковці, у сухому приміщенні, захищеному від прямого світла, за кімнатної температури, уникаючи потрапляння вологи — це зберігає активність цінних сполук і запобігає злежуванню. Під час роботи з великим фасуванням робочий обсяг варто пересипати в окрему тару, а основний запас тримати закритим.
Освіжаючий детокс-скраб для тіла
Спіруліна порошок 15 г
Цукор коричневий 150 г
Олія кокосова 80 мл
Мед 20 г
Ефірна олія лимона 5 мл
Цукор
змішують з теплою кокосовою олією до однорідної маси, після чого додають мед та
спіруліну, ретельно розтираючи суміш до рівномірного розподілу пігменту. В
останню чергу вводять ефірну олію та перемішують ще раз. Скраб зберігають у
щільно закритій банці й наносять на вологу шкіру масажними рухами перед
змиванням.