Доставка по всьому світу  |  Безкоштовна доставка по Україні від 1899 грн
Каталог товарів
Майстер класи, рецепти, поради
AMIGEL: реологія гелів емульсій та суспензій із Sclerotium Gum
AMIGEL: реологія гелів емульсій та суспензій із Sclerotium Gum
Практичний посібник із управління реологією косметичних систем за допомогою натурального полісахариду AMIGEL (Sclerotium Gum). У статті детально розібрано механізм гідратації та формування просторової сітки для створення стійких прозорих гелів, легких емульсій та стабільних суспензій із підвішеними частинками і пігментами. Описано технологію попереднього диспергування у гліколях, стійкість до електролітів, сумісність із емульгаторами та норми pH. Наведено три рецепти з покроковою збіркою та умовами зберігання.
Natpure Film AP: натуральний плівкоутворювач для догляду декоративної косметики та волосся
Natpure Film AP: натуральний плівкоутворювач для догляду декоративної косметики та волосся
Практичний посібник із використання натурального біорозкладного плівкоутворювача Natpure Film AP (на основі цукрової тростини) у декоративній косметиці та засобах для волосся. У статті детально розібрано механізм формування еластичної стійкої плівки, захисту від вологи та покращення адгезії пігментів. Описано технологічні правила розчинення у водній фазі, сумісність із натуральними гелеутворювачами та гуаром, температурний режим і норми pH. Наведено три рецепти з покроковою збіркою та умовами зберігання.
ViableCare LipoCare 8: ліпосомальний комплекс церамідів у бар'єрній формулі
ViableCare LipoCare 8: ліпосомальний комплекс церамідів у бар'єрній формулі
Практичний посібник із формулювання бар'єрних кремів та відновлювальних емульсій із ліпосомальним комплексом церамідів ViableCare LipoCare 8. У статті детально розібрано механізм інтеграції церамідів у роговий шар шкіри для реставрації ліпідного бар'єра та зменшення трансепідермальної втрати вологи. Описано технологічні правила введення ліпосомальної форми у холодну фазу при низькій швидкості перемішування, сумісність із емульгаторами та норми pH. Наведено три рецепти з покроковою збіркою та умовами зберігання.
опис товару

Цитрусова свіжість для домашньої кухні та кондитерського цеху

Ароматизатор зі смаком лимона та лайму з Литви у фасуванні 5 мл добре підходить для тестування рецептур та приготування невеликих пробних партій напоїв, десертів і випічки. Такий обсяг зручний для домашніх кондитерів та початківців, які хочуть спробувати новий смаковий акцент без витрат на великі об'єми сировини. Товар входить до розділу Харчові ароматизатори, де представлені концентровані смакоароматичні композиції для різних напрямів харчової промисловості та домашньої кулінарії.

Найчастіше лимон-лайм застосовують у кондитерському виробництві - для кремів, глазурей, мусів, желе, морозива та збитих десертів. Цитрусова нота чудово розкривається в лимонадах, морсах, безалкогольних коктейлях, а також у просоченнях для бісквітів і сиропах для тортів. Крім кулінарії, подібні композиції використовують у виробництві льодяників, жувальної гумки, зубних паст і ополіскувачів для порожнини рота, де потрібен яскравий цитрусовий акцент. Іноді такі ароматизатори застосовують і в побутовій хімії - для надання свіжого запаху миючим засобам, а також у свічковій справі для легких цитрусових композицій.

Ароматизатор є концентратом, тому дозування зазвичай невелике - орієнтовно від 0,1 до 1 грама на кілограм готового продукту. Точну концентрацію варто підбирати дослідним шляхом, починаючи з мінімальної кількості. Вводити його краще на завершальному етапі приготування, коли температура маси знизилася приблизно до 40-60 градусів Цельсія, оскільки сильне нагрівання послаблює аромат. Це особливо важливо для кремів, напоїв і глазурей, які не проходять подальшу термічну обробку. Якщо ароматизатор додається в тісто перед випіканням, варто трохи збільшити дозування, компенсуючи часткову втрату інтенсивності під час нагрівання.

Лимон-лайм добре поєднується з іншими цитрусовими та фруктовими нотами, а також із пряними акцентами. Наприклад, цікаву комбінацію дає поєднання з харчовим ароматизатором Кориця для осінніх десертів і глінтвейну, а для тропічних композицій варто спробувати додати харчовий ароматизатор Екзотик. Тим, хто любить багатогранні фруктові смаки, може сподобатись поєднання з харчовим ароматизатором Мультифрукт, що дозволяє створювати складні багатошарові напої та десерти.

Зберігати ароматизатор варто у щільно закритій тарі, у темному прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла, щоб зберегти інтенсивність аромату протягом усього терміну придатності. Після відкриття флакона бажано використати продукт у розумні терміни, не залишаючи його відкритим надовго.

Літній мус з лимонно-лаймовим акцентом

Вершки для збивання 33% 300 мл

Цукрова пудра 50 г

Желатин 8 г

Вода для желатину 40 мл

Харчовий ароматизатор Лимон-лайм 1 мл

Замочіть желатин у холодній воді на 10 хвилин, потім розчиніть на водяній бані до однорідності та охолодіть до кімнатної температури. Збийте вершки з цукровою пудрою до м'яких піків, тонкою цівкою влийте желатинову масу, продовжуючи збивати. В кінці додайте ароматизатор, обережно перемішайте лопаткою знизу вгору та розкладіть мус у порційні креманки, охолодіть у холодильнику щонайменше дві години перед подачею.
Характеристики:
INCI Skonines medziagos, gliukozės sirupas, glicerinas, propilenglikolis, pieno rūgštis, kalio sorbatas
Вид текуча рідина
Виробник Литва
Застосування для кондитерських, алкогольних і безалкогольних напоїв
Колір товару відповідний
Найменування Харчовий ароматизатор Лимон-лайм, Литва, 5 мл
Особливості Вся інформація, представлена на сайті, має довідковий характер
Розчинність розчинний в жирі
Термостабільність Термостабілен: до 300 ° С
Умови зберігання Зберігати в сухому прохолодному приміщенні, в герметично закритій тарі, берегти від світла
Упаковка тара для транспортування
Фасовка 5 мл
Інші
Придатний до 10.2028
Мінімальна кількість для замовлення 1
відгуки (35) додати відгук
Рейтинг товару:
  • Дата:
    20 січня 2026
    Автор:
    Шарлотта, Копенгаген
    відгуки

    Якість інгредієнтів просто супер!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    16 січня 2026
    Автор:
    Агния, Прилуки
    відгуки

    Завжди купую тут інгредієнти, задоволена усім.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    10 січня 2026
    Автор:
    Грета, Лилль
    відгуки

    Цей магазин став моїм незамінним помічником у створенні домашньої косметики. Тут я завжди можу знайти свіжі та якісні інгредієнти за вигідними цінами. Рекомендую всім!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    12 серпня 2025
    Автор:
    Искра, Маастрихт
    відгуки

    Чудовий вибір барвників для мила! Яскраві, насичені кольори.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    29 травня 2025
    Автор:
    Галина, Ромны
    відгуки

    Дуже рада, що знайшла цей магазин. Тепер я можу створювати косметику, яка ідеально підходить моїй чутливій шкірі.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    29 травня 2025
    Автор:
    Олена, Маастрихт
    відгуки

    Всегда получаю ответы на свои вопросы быстро и профессионально.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    12 травня 2025
    Автор:
    Ангеліна, Бристоль
    відгуки

    Milo-opt - это настоящая сокровищница для любителей косметики ручной работы! Здесь можно найти все, что нужно для творчества.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    12 травня 2025
    Автор:
    Лариса, Луцк
    відгуки

    Большое спасибо за отличный ассортимент и профессиональный подход.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    12 травня 2025
    Автор:
    Станислава, Черновцы
    відгуки

    Шукала натуральні солі для ванн. Знайшла їх саме в цьому магазині. Якість чудова, ефект розслабляючий. Результатом дуже задоволена!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    10 квітня 2025
    Автор:
    Ярослава, Бердянск
    відгуки

    Завдяки цьому магазину я нарешті змогла створити власний тонік для обличчя, який ідеально підходить моїй шкірі. Якість інгредієнтів чудові, а ціни дуже приємні.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    10 квітня 2025
    Автор:
    Серафима, Херсон
    відгуки

    Дуже зручно замовляти у вашому магазині. Сайт простий у використанні, великий вибір інгредієнтів, швидка доставка. Завжди отримую те, що замовляла, якість чудова. Велике спасибі!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    7 березня 2025
    Автор:
    Надія, Лозовая
    відгуки

    Якість інгредієнтів відмінна, доставка швидка.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    7 березня 2025
    Автор:
    Ксения, Бровары
    відгуки

    Ваш магазин - знахідка для всіх, хто виготовляє натуральну косметику. Інгредієнти завжди свіжі, ціни доступні, доставка швидка. Дуже задоволена кожним замовленням, рекомендую всім знайомим.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    16 лютого 2025
    Автор:
    Людмила, Приштина
    відгуки

    Очень довольна качеством натуральных пигментов. Моя косметика имеет яркие и насыщенные цвета.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    15 лютого 2025
    Автор:
    Сильвия, Шпола
    відгуки

    Великий вибір інгредієнтів і швидка доставка. Рекомендую!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    21 січня 2025
    Автор:
    Сергій, Ровеньки
    відгуки

    Рекомендую этот магазин всем, кто ищет качественные и натуральные ингредиенты для косметики по доступным ценам.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    15 січня 2025
    Автор:
    Ядвига, Амстердам
    відгуки

    Заказала ингредиенты для крема для лица. Результатом очень довольна! Кожа стала более увлажненной и эластичной.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    30 грудня 2024
    Автор:
    Інна, Жмеринка
    відгуки

    Покупаю только у вас, всегда все отлично.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    27 грудня 2024
    Автор:
    Лариса, Неаполь
    відгуки

    Рекомендую этот магазин всем, кто хочет заботиться о своей красоте и здоровье естественным путем.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    23 грудня 2024
    Автор:
    Дарья, Фастов
    відгуки

    Дякую за чудовий магазин! Тут я можу знайти все, що потрібно для своїх косметичних експериментів. Ціни доступні, а якість продуктів на най вищому рівні.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    1 листопада 2024
    Автор:
    Світлана, Арнем
    відгуки

    Замовляла тут різні види рослинних екстрактів для догляду за шкірою голови. Шкіра стала здоровішою, а волосся міцнішим.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    30 жовтня 2024
    Автор:
    Алла, Сараево
    відгуки

    Якість інгредієнтів просто супер!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    11 вересня 2024
    Автор:
    Юлія, Бахчисарай
    відгуки

    Прекрасний магазин з великим вибором.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    16 липня 2024
    Автор:
    Вера, Амстердам
    відгуки

    Отличная поддержка клиентов и быстрая доставка.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    11 липня 2024
    Автор:
    Василиса, Львов
    відгуки

    Замовляла олію для засмаги. Результатом дуже задоволена! Шкіра стала більш засмаглою та рівною.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    3 липня 2024
    Автор:
    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    22 червня 2024
    Автор:
    Майя, Дуйсбург
    відгуки

    Идеальное место для покупки ингредиентов для косметики.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    4 червня 2024
    Автор:
    Яна, Мюнстер
    відгуки

    Якість інгредієнтів просто супер!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    4 червня 2024
    Автор:
    Валерия, Малин
    відгуки

    Якісні інгредієнти, великий вибір, приємні ціни.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    3 червня 2024
    Автор:
    Мальвіна, Житомир
    відгуки

    Замовляю тут інгредієнти вже давно, завжди все чудово.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    31 травня 2024
    Автор:
    Маргарита, Приштина
    відгуки

    Продукт нормальный, без сюрпризов.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    2 жовтня 2018
    Автор:
    Вита, Украина
    відгуки

    Все хорошо. Хорошая компания, грамотные сотрудники, реальное наличке.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    10 серпня 2018
    Автор:
    Тамила, Житомир
    відгуки

    Заказываю уже не первый раз, очень оперативное и качественное обслуживание! Товар высококачественный, быстрая пересылка. Так что очень рекомендую эту компанию для сотрудничества!

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    30 червня 2018
    Автор:
    Алла, Киев
    відгуки

    Первое что отмечу, это оперативность в обслуживании. Так же несомненно радует качество. Денег не жаль потратить.

    відгук корисний? так (0) ні (0)
  • Дата:
    17 червня 2018
    Автор:
    Саша, киев
    відгуки

    Спасибо огромное за посылочку!!!)Работаете на высшем уровне!Заказ был принят с невероятной скоростью...в тот же день отправлен и на следующий был уже в моем городе!!)+ порадовал подарок)Спасибо за него вам огромное!)Теперь я ваша постоянная клиентка!!)

    відгук корисний? так (0) ні (0)
Показати всі відгуки
додати відгук
Ваша оцінка:
Надіслати відгук
Товар доданий в кошик
Разом:
Запитати вартість товару
Заповніть дані для запиту ціни
Запитати ціну Запитати ціну