Барвник жиророзчинний Зелений, 10 грам

Зелений пігмент для свічок, шоколаду та доглядової косметики на жировій основі

Яскравий зелений відтінок у порошку, що розчиняється у жирах та восках, сьогодні активно застосовується у кількох галузях одразу: виробництві свічок, кондитерській справі, декоративній косметиці та побутовій хімії. Цей барвник входить до категорії сухі жиророзчинні барвники, яка об'єднує пігменти, що повністю розчиняються у масляній чи восковій основі без осаду та розводів. Саме ця властивість робить зелений барвник затребуваним серед свічкарів, кондитерів, виробників бальзамів для губ та майстрів, що працюють із шоколадною глазур'ю на какао-маслі.

У виробництві свічок барвник вводять у розтоплений парафін, соєвий чи пальмовий віск за температури приблизно 60-70 градусів, ретельно розмішуючи до повного розчинення часточок. Невелика кількість 0,1-0,5 грама на 100 грамів воску дає м'який трав'янистий тон, а збільшення дозування до 1-2 грамів дозволяє отримати насичений смарагдовий відтінок. У кондитерській справі порошок додають у розтоплений шоколад чи какао-масло за температури не вище 40-45 градусів, щоб уникнути посивіння шоколадної маси. Для косметичних бальзамів, олій для тіла, помад та твердих кремів барвник вводять на етапі, коли основа вже розплавлена, але ще не почала загусати, - зазвичай за 50-60 градусів.

Фасування у 10 грамів чудово підходить для домашнього виготовлення свічок, пробних партій косметики та невеликих кондитерських експериментів, коли важливо перевірити відтінок перед запуском більшої серії. Пігмент добре поєднується з іншими кольорами лінійки: наприклад, змішування з жовтим барвником дає свіжі салатові та лаймові тони, а додавання краплі синього барвника дає глибокий смарагдовий чи бірюзовий відтінок. Для темних, майже хвойних тонів іноді додають невелику кількість червоного барвника, який приглушує яскравість зеленого та надає йому шляхетного болотного відтінку.

Барвник не розчиняється у воді, тому його не можна вводити у водну фазу емульсій - лише у масляну частину рецептури, будь то рослинна олія, віск, силікон чи жирова основа мила (у мильній справі його теж застосовують для фарбування масляної фази холодного та гарячого способу варіння). Зберігати порошок потрібно у щільно закритій тарі, у сухому приміщенні без прямого сонячного світла та перепадів вологості, щоб уникнути злежування та втрати насиченості кольору. Перед введенням у велику партію варто зробити пробний заміс на невеликому обсязі, щоб точно підібрати концентрацію під конкретну рецептуру та вид сировини.

Ароматична свічка з смарагдовим відтінком

Соєвий віск 200 г

Барвник жиророзчинний зелений 0,8 г

Аромамасло хвойне 8 мл

Дерев'яний гніт 1 шт

Віск розтопити на водяній бані до повного переходу в рідкий стан, зняти з вогню та охолодити до 65 градусів. Всипати барвник, розмішати до однорідності без часточок, потім додати аромамасло та перемішати ще раз. Залити масу у підготовлену форму із закріпленим гнітом, дати застигнути за кімнатної температури протягом 4-6 годин подалі від протягів.